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在很多人眼中，要做蛋糕都是很复杂的吧？先不说零零碎碎的步骤了，若是没有烤箱，那就完全不可能实现了，然而做蛋糕需要烤箱已经成为过去了！想做蛋糕没有烤箱？其实这都没问题！有鸡蛋和酸奶就可以了！ bv伟德客户端
首先，咱们需要准备两个碗，不用太大，之后是四个鸡蛋，然后将鸡蛋给打入到碗里，不过打的时候需要注意一下，蛋清是需要分离的，分别装在两个碗里面。蛋黄的这个碗里需要加上酸奶，熟油还有玉米油，之后是低筋面粉，然后均匀的进行搅拌。
接下来是蛋清的处理，鸡蛋会有腥味，所以我们首先需要去掉它的腥味，其实很简单，只需要滴入几滴白醋就可以了。接下来食用打蛋器打发，打的时候需要一边打一边加上白糖，打泡发就可以了。
之后我们需要将蛋黄和蛋清放在一起，然后均匀的进行搅拌，搅拌好了之后，准备好一个容器，需要是平底的，然后在底层刷上一层油，将我们搅拌好的东西给打进去，上下摇晃一下，让它的密度更均匀一些。
最后，在锅里加上水，然后等到水煮沸了之后直接将这盆东西放在锅上去蒸就可以了，其实做蛋糕不要烤箱也是可以的，这样蒸出来的蛋糕，味道也是超级不错的额！ |
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