生活中很多孩子都是会挑食的,尤其是一些肉食性的娃,基本上就是所有蔬菜都不喜欢的,这可怎么行呢,要知道蔬菜中有着很多营养都是人体所必须的,孩子摄入营养可一定要尽可能的均衡啊!所以今天我们带来了一个可以让孩子多吃蔬菜的方法,那就是将蔬菜烹饪成蔬菜小饼,这玩意最适合孩子吃,5分钟就出锅,营养解馋,比吃肉还过瘾!必发官网 大家都晓得西葫芦有着丰富的营养,其内蛋白质、维生素以及葡萄糖含量都不低,尤其是维C还有钙质,则更是含量丰富,常吃有助于提升人们的免疫能力,此外还有着清热的功效,尤其适合于孩子们去食用。 今天我做的这款蔬菜小饼,使用的原料就是西葫芦,我家娃反正你特别的喜欢这款菜,每次只要是我做了它,孩子就能吃上好几个。 【西葫芦蔬菜饼】 准备食材:西葫芦、胡萝卜、里脊肉、葱花、食盐、十三香、食用油 制作步骤: 1、西葫芦一个清洗并去掉首尾,随后切换成5毫米的片状,将其挖成一个圆片,随后摆盘待用。 2、挖出来的瓤切成丁状,胡萝卜也切制成丁,再将里脊肉直接剁碎,将这些食材都混合到一个碗中,打上一个鸡蛋,再将葱花倒入,加以后一勺食盐、一勺十三香、适量面粉搅匀,调成粘稠馅料待用。 3、电饼铛预热并刷油,摆上西葫芦圈,再将馅料填充进去,中火盖盖子煎三分钟,之火翻面再煎个两分钟,两面发黄之后,我们就可以将其即盛出并享用了。 |
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