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河南特色的面,我叫它蒸面,也有称它焖面,配上一朵大蒜味道绝了

 农场小五哥 2019-05-29

社会的进步生活节奏的加快人们生活压力的不断增加,导致工作的中的人们对饮食的要求也越来约简洁快速,长期的食用快餐导致的一系列的后续问题即将随着年龄的增长将会陆陆续续的呈现出来,提前透支的健康问题也将渐渐的在人们身上以各种病痛的形式来给我们巧一警钟。在这里小编给大家带来河南特色的面,我叫它蒸面,也有称它焖面,配上一朵大蒜味道真是绝了!操作简单快捷味道美味。

首先我们先准备蒸面条所需要的食材,小编今天选择的是豆角一把,西红柿一个,猪肉(最好是五花肉),面条(根据人员来决定),香葱少许,姜(小编不喜欢所以没放)

将豆角择干净掐段儿洗净以备后用,西红柿,香葱洗干净以备后用,肉洗干净切片以备后用。做蒸面所需要菜比较多,做出来的蒸面才好吃,河南特色的面,我叫它蒸面,也有称它焖面,配上一朵大蒜味道真是绝了!

开火将锅烧热倒入植物油,油热后放入葱花爆香后放入切好的肉爆炒,然后放入豆角继续爆炒依次放入盐,酱油,调味料,兑水(要多兑水)后盖上锅盖即可,水滚加入切好的西红柿,豆角比较难煮要多煮几分钟。豆角煮熟后将锅中的水盛在器皿中以备后用,锅中还是要留部分水,然后开始讲事先准备好的干面条下入锅中,关小火,盖上锅盖。

静等三五分钟后锅中是否蒸汽冒出,等待蒸汽出现后打开锅盖将事先盛在器皿中的菜汤淋入面条上,再盖上锅盖蒸至冒出蒸汽。即可关火静等两三分钟后即可打开锅将面条与菜拌均匀即可。河南特色的面,我叫它蒸面,也有称它焖面,配上一朵大蒜味道真是绝了!

就这样操作简单快捷味道美味,河南特色的面,就完成了。我叫它蒸面,也有称它焖面,配上一朵大蒜味道绝了,最近小编肠胃炎没有恢复所以不能吃辣,就么有放入自制的辣椒油,喜欢吃辣子的小伙伴们也可以放入辣椒油,再来一朵大蒜这味道真是绝了!好了今天的分享就到这里了,有喜欢这道美食的朋友可以在家自己尝试做下哦,保证不会后悔学的此项新技能哦!

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