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如何健康饮食？ 1、多吃粗粮 不健康的饮食习惯会导致癌症的发生，在粗粮里面含有大量的膳食纤维，适当的摄入粗粮能够缓解大肠癌的风险。所以在日常生活中可以吃一些黑米、玉米面等，另外也可以选择茭白、香菇等蔬菜，梨和猕猴桃等水果也是不错的选择。 2、多吃清淡的食物 如果想要预防癌症的发生，就应该注意饮食上的清淡，千万不要有太重的口味，这样有利于健康。要控制高脂肪食物的摄入量，以新鲜的蔬菜以及水果为食材，尽量远离加工或者腌制的肉类。腌制食物里面会含有大量的亚硝酸盐，属于强烈的致癌物质，摄入过多的话会导致胃癌的发生，比如炖菜泡面应该要禁止。 3、多吃营养的食物 不管是预防什么样的疾病，都要从饮食里面来获取营养，要学会正确的搭配食物，只要做好粗细搭配，荤素搭配，就能够满足身体对营养的需求，预防癌症的发生。另外每天的饮食60%的食材要来自于杂粮蔬菜及水果。 4、不能吃得过饱 吃太多的话会给胃肠道带来负担，只吃七分饱即可，这样可以减少患上癌症的风险。当感觉到饥饿时就开始吃饭，吃饭的时间要控制在二十分钟左右，细嚼慢咽容易让食物得到消化和吸收。每次吃饭时要少盛一些，一口饭至少要咀嚼20下，这样可以促进食物的消化，防止胃肠道出现不适。 5、多吃煮烂的食物 食物被煮烂之后可以发挥其功效，但是有一部分人群担心食物长时间组织会导致营养的流失，但是西兰花或者胡萝卜等只有醉了之后才能够吸收其营养，从而减少了患上癌症的风险。 |
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