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玉米洋葱西红柿 这些食物是血管清道夫！ 很多人对于血管保护并没有什么概念，甚至有不少人还认为只有在老了的时候，血管才会有问题，殊不知，血管斑块变大，从30岁之后就开始加速了。那么吃什么可以保护血管呢？玉米洋葱西红柿，这些食物是血管清道夫！ 1、玉米 玉米中富含脂肪，并且玉米种的脂肪中的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸的含量高达60%以上。这些物质有助于人体脂肪及胆固醇的正常代谢，并且可以减少胆固醇在血管中的沉积，从而软化动脉血管。 2、西红柿 西红柿中不仅各种维生素含量比苹果、梨高24倍，而且还富含维生素芦丁，可以提高机体的氧化能力，并且帮助消除自由基等体内垃圾，保护血管弹性，具有预防血栓形成的作用。 3、苹果 苹果中富含多糖果酸及类黄酮、钾及维生素E和C等营养成分，可以充分积蓄体内的脂肪分解，对于延迟和预防动脉粥样硬化发作有明显的作用。 4、茶叶 茶叶中含有茶多酚，可以提高机体抗氧化能力，能够帮助降低血脂，缓解血液高凝状态，增强红细胞弹性，并且缓解或延缓动脉粥样硬化。如果人经常喝茶的话，可以帮助软化动脉血管。 5、大蒜 大蒜中含挥发性辣素，可以消除积存在血管中的脂肪，具有明显降脂作用，是主治高血脂症和动脉硬化的良药。 6、茄子 茄子具有保护心血管、降血压的作用，茄子含丰富的维生素P，这是一种黄酮类化合物，有软化血管的作用。此外，茄子还可以增强血管的弹性、降低毛细血管通透性，防止毛细血管破裂，对防止小血管出血也有一定的作用。 7、芹菜 研究发现，芹菜含有一种叫做“四氯苯酞”的化合物，能够帮助降低胆固醇。此外，芹菜中含有丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，帮助排出肠道垃圾。芹菜中的矿物质、维生素C和酚酸，还有助于人体抵抗流感、减轻过敏、预防癌症。专家提醒，芹菜叶的某些营养成分高于芹菜茎，烹饪的时候千万不要随便丢掉，可以焯水然后和豆腐干凉拌，也可以剁碎后和肉馅拌匀包饺子吃。 8、洋葱 洋葱中含有一种能使血管扩张的前列腺素A，前列腺素A能够舒张血管，降低血液黏度，减少血管的压力。此外，洋葱种还含有二烯丙基二硫化物和含硫氨基酸，可以增强纤维蛋白溶解的活性，具有降血脂，抗动脉硬化的功能。
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