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肉泥健康又有营养，是宝宝重要的辅食之一。宝宝到了8个月左右就可以开始尝试肉泥了。而且宝宝8个月后，来自母体的铁质基本上消耗殆尽，正好也需要红肉（猪肉、牛肉）、白肉（鸡肉、鱼肉）、动物肝脏等肉泥辅食来额外补铁。 宝宝开始尝试肉类食物的时候，妈妈们可以先给宝宝从食用鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。 萌宝宝今天就给大家分享几道肉类辅食，给第一次开荤的宝宝~ 猪肝泥  ☛ 参考月龄：7个月以上，对食材不过敏的宝宝 ☛ 食材：新鲜猪肝1小块 ☛ 做法： ① 将新鲜猪肝洗净去筋，在清水中浸泡半个小时 ② 然后将猪肝切成两半，去掉白色的肥末 ③ 切好的猪肝放入锅蒸熟，大约蒸30分钟 ④ 再用勺子研磨即可  鸡肉胡萝卜米糊  ☛ 参考月龄：8个月以上，对食材不过敏的宝宝 ☛ 材料：鸡胸脯肉适量、柠檬、胡萝卜、生姜 ☛ 做法： ① 胡萝卜洗净，去皮，切小块 ② 胡萝卜上锅蒸15分钟作用 ③ 鸡肉洗净去筋、去掉多余的皮和油脂 ④ 把洗干净的鸡肉冷水下锅，放去生姜去腥，沸水中焯几分钟后，把焯出来的血水，浮沫倒掉，再换一次新水，等鸡肉再次焯好后，捞出 ⑤ 鸡肉上蒸锅，上下用柠檬片夹好，蒸20分钟左右，彻底去腥 ⑥ 把蒸好胡萝卜，研磨成泥 ⑦ 蒸好的鸡肉搅打成泥，PS：期间可加适量温水搅打 ⑧ 一切整备就绪后，冲好米糊，加入适量的鸡肉泥和胡萝卜泥即可 ps：胡萝卜中含有胡萝卜素，对宝宝的眼睛很有好处，但是如果妈妈们想要宝宝体内更好吸收，可以选择用橄榄油将胡萝卜翻炒一下 土豆鳕鱼泥  ☛ 参考月龄：7个月以上，对食材不过敏的宝宝 ☛ 食材：土豆适量，鳕鱼适量，柠檬 ☛ 做法： ① 鱼肉洗净切成小块 ② 鱼肉放入小碗中，加入几滴柠檬汁去腥 ③ 鱼肉放入开水中煮熟 ④ 土豆洗净去皮，切成小块 ⑤ 将土豆也放入开水中，煮熟变得软烂 ⑥ 把土豆和鱼肉一起放进料理机中，加入少量水搅打成泥 莲藕鸡肉泥  ☛ 参考月龄：7个月以上，对食材不过敏的宝宝 ☛ 材料：鸡肉100克、莲藕粉/地瓜粉1/2大匙、水100毫升 ☛ 做法： ① 鸡肉洗净，用汤匙将肉刮成泥 ② 鸡肉、莲藕粉拌匀，放入沸水中煮熟后捞起 ③ 待稍凉，放入食物料理机中打成泥状即可 胡萝卜牛肉泥米粉  ☛ 参考月龄：7个月以上，对食材不过敏的宝宝 ☛ 材料：牛里脊，姜片/柠檬片，胡萝卜，宝宝米粉 ☛ 做法： ① 牛里脊洗净，切丁，用姜片去腥，也可以用柠檬汁 ② 锅中加水，放入牛肉和姜片煮熟，煮烂 ③ 胡萝卜去皮切片蒸熟 ④ 把胡萝卜和牛肉一起放入料理机中，加适量温水搅打成泥 ⑤ 再搭配冲泡好的米粉。也可以给宝宝搭配土豆泥食用 |
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