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小时候生活在乡下，家里房子的前面有一个小菜园，爸妈会在里面种满各种时蔬，每到这个季节，我就会出现在菜园里拔水萝卜吃，幸福感高的不行。微信刷票
从前总是空口吃水萝卜，后来才学习到水萝卜也是可以用来炒菜的，今天想要和大家分享的就是水萝卜炒荷包蛋，希望是大家喜欢的味道。
准备食材：水萝卜、鹌鹑蛋、葱花。
1、将准备好的水萝卜削皮，简单的冲洗，之后切成片状，将中间的芯部抠出一个圆洞
2、将准备好的鹌鹑蛋一个个打散在烧油的平底锅中，进行煎炸，之后盛出来。
3、另起锅烧油，将葱花放在锅中，进行爆香。
4、再将水萝卜放在锅中，进行简单的翻炒。
5、将之前煎炸过的鹌鹑蛋放在锅中，一同翻炒。
6、加入适当量的盐，在其中，进行调味。
7、大火翻炒，之后盛出来即可。
今日份的日常小炒菜就做好了，生活中的惊喜和可爱需要被发现，也需要去构思，用一个空心花形的水萝卜开始我们今日份的好运气吧。
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