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「食品安全」冬季水果推荐:橘子与柚子

 岭南书馆1 2019-06-04
「食品安全」冬季水果推荐:橘子与柚子

这些日子,我们经常会看见许多商店、路边摊都在卖橘子、柚子。那么,这些水果对我们身体有哪些益处呢?

一、橘子

橘子中含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物,其中的大多数物质均为天然抗氧化剂。橘皮、橘肉、橘核都是很好的中药材,橘络有通络化痰、理气活血之功效。橘络中含有丰富的维生素P,能有效防止高血压。

但是由于橘子性温,多吃易上火,会出现口舌生疮、口干舌燥、咽喉干痛、大便秘结等症状。为避免橘肉中有机酸对胃黏膜产生刺激,不宜空腹吃橘子。

二、柚子

柚肉中富含维生素C,可以美肤养颜。新鲜的柚子肉中含有作用类似于胰岛素的成分铬,能降低血糖。冬季气温低,脑血管病患者发病增多,柚子对脑血栓、中风等有较好的预防作用。柚子热量低,可作为减肥期间的备选水果之一。

但是柚子性寒,身体虚寒的人不宜多吃,太苦的柚子不宜吃。有些药物会与柚子产生相互作用,如硝苯地平、、氯氮平等抗精神病药,西沙必利等,服这些药物时不能食用柚子。

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