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来自： 北极熊788 > 《生活知识》
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排骨不要直接清水洗，会越洗越脏，教你一个妙招，脏东西全跑出来
排骨不要直接清水洗，会越洗越脏，教你一个妙招，脏东西全跑出来。
排骨千万不要只用清水洗，教你一招，脏东西1分钟全跑出来
排骨千万不要只用清水洗，教你一招，脏东西1分钟全跑出来。
排骨别只用水焯？难怪血水太多，老厨师一绝招，脏东西自己浮出来
很多人都会将刚买回来的排骨放进情书中浸泡，让它血水出来，但其实只是简单用清水是洗不干净的，尤其是后来在汆烫的时候，容易将血水煮...
清洗排骨，直接用清水？大厨教1招，血水自己跑出来，不留脏东西
我们将排骨从淘米水拿出来之后，大厨说最好再用淀粉将排骨抓匀，因为淀粉本身就具有很好的吸附作用，可以将排骨表面出现的一些脏东西给...
排骨用清水是洗不干净的，洗排骨时加点“它”, 脏东西自动往外跑
排骨用清水是洗不干净的，洗排骨时加点“它”, 脏东西自动往外跑。现在很多人都是“无肉不欢”的，而排骨更是很多人都热衷的，但是，排...
视频：美味糖醋排骨的做法
视频：美味糖醋排骨的做法 原料：小肋排适量、料酒1大匙、酱油2大匙、白糖（也可替换成冰糖，色泽更加诱人）3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2个、葱段、姜片各适量、盐（可不放，随意）1小匙。
【掌厨】山药焖排骨
山药200克，排骨400克，姜片、蒜末、葱段各少许调料。1.将去皮洗净的山药切厚块，改切条，再切成丁。3.锅中加入500毫升的清水，大火烧开...
梅香小排--酸甜口，爱上啃排骨-今日头条
梅香小排--酸甜口，爱上啃排骨-今日头条。1、排骨切小段，用清水浸泡1小时以上，中途换水两到三次。2、汤锅中加冷水，放入姜片，倒入排...
土豆烧排骨的做法步骤
土豆烧排骨的做法步骤。猪排骨洗净切成4厘米左右长度。倒入沸水中煮20分钟后捞出，目的是祛除血渍泡沫，让排骨煮熟，如果喜欢吃软一点口感的人可煮30分钟。土豆切成不规则块状！一定要泡在清水里，一是...
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