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2017-05-17 00:00 最近东太湖论坛上的一则帖子 引起了网友的关注 吴江的太湖鲈鱼、加州鲈鱼、鲈鲫， 航海王悬赏金top2和top3之谜，就在游戏里 是不是同一种鱼？ Q 那到底是不是同一种鱼呢？ A 网友破帽遮颜：不晓得，求科普！ 网友太湖小风：现在都不知吴江鲈鱼是哪种 为了求一个真相！ 吴报君请教了区水产技术推广站的工作人员 给大家科普了一下 区水产技术推广站工作人员介绍 学术称谓上没有太湖鲈鱼这一说 加州鲈鱼是市场上所常见的鲈鱼 也是很多人在养殖的鲈鱼 而鲈鲫可能是某种本地方言 学术上也没有这种说法 现在吴江的鲈鱼种类主要有加州鲈鱼和中国花鲈，两者很容易区分，加州鲈鱼体侧扁，呈纺锤形，眼大，眼珠突出，背肉肥厚，尾柄长且高，全身披灰银白或淡黄色细密鳞片，但背脊有一条线颜色较深，常呈绿青色或淡黑色，同时沿侧线附近常有黑色斑纹。 ▼  花鲈体长侧扁，背腹面皆钝圆，头中等大，略尖，背鳍两个，仅在基部相连，体背部灰色，两侧及腹部银灰，很显著的一个特点是，它体侧上部及背鳍有黑色斑点，斑点随年龄的增长而减少。 ▼  另有一种松江鲈鱼也曾是吴江本地的鲈鱼，现在已很少见。松江鲈鱼头圆，向后渐侧扁，头部有棱无棘，前鳃盖骨有4棘，上棘最大，上弯，背鳍连续，有一深凹，鳃膜上有2条橙色斜纹，形似4片鳃叶外露，故有“四鳃鲈”之称。 ▼  区水产技术推广站工作人员 加州鲈鱼是引进鱼类，现在吴江已大量养殖，因味道鲜美，很受欢迎，花鲈在吴江也有人工养殖，根据其生长特点，需用网箱养殖。松江鲈鱼属名贵食用鱼类，虽随着鱼类养殖技术的发展，人工繁殖已获得成功，但养殖的较少。 据《太湖鱼类志》上记载，松江鲈鱼和中国花鲈目前在太湖几乎绝迹，很少能看到。 |
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