儿子端午过生日，花280元点了20个外卖，摆满一桌子，全家吃嗨了

越是放假越是忙，成年人的世界真没有容易两个字。儿子端午节生日，说好了我在家做菜，在家庆祝生日，可又是事赶事，各种鸡鸭鱼肉都买好了，还是没来得及做。天太热，家里人又不想往饭店跑了，干脆点外卖吧，过一次不一样的生日，三四线小城市的外卖也便宜，花了280元钱点了20个外卖，搭配自己做的几个快手菜，也摆满了一大桌子，吃饱喝足吃蛋糕，花钱不多，印象深刻，全家人都吃的超开心。

火山石

清炖带皮羊肉，这算是这桌外卖最贵的一道菜了，35元一份，首先介绍一下，肥瘦相间的羊肉，炖的酥烂，浓香的油脂入口即化，鲜香味道在口腔中炸开，大家都听喜欢吃。

红烧鲅鱼，第一次用外卖点整条鱼，做的味道还是可圈可点的，关键是鲅鱼是比较新鲜的，红烧的做法虽然不是鲅鱼的最佳吃法，但还算比较入味，上面是干炸鲤鱼块，这两道菜加起来50块钱。

五香熏鱼，熏鱼的做法是我们这里比较独特的一种，一般会采用鲤鱼、草鱼比较大的鱼肉块，经过腌制、熏烤等工艺做成，一般宴席上的凉菜都会有这道菜。

蒸大酥肉，这个叫大酥肉，不叫小酥肉，这两种酥肉在我们这里是有区分的，一般来说，大酥肉里面是整块的肉，小酥肉里面的肉会比较碎一些。

炸鸡块，味道吃起来还行，但炸鸡块吃起来总会让人感到有些油腻，不是太受到欢迎。

牛肉炒木耳，这道菜除了牛肉切的比较薄，其他真没什么好评价的，我发现饭店的厨师都特别会切牛肉。上面那个菜是清蒸牛肉丸子，因为我们催的时间比较紧，感觉没蒸透，放冰箱里等下次再蒸一遍吃。

白灼虾，饭店卖的白灼虾就是用水煮，不怎么好吃，自己在家做的话，用小半碗水，加入葱和姜，把虾放入“烫”熟，这样白灼出来的味道才是一流。

米粉蒸肉，这道菜不是外卖，是我早上出门的时候就放锅中蒸的，也是我家的拿手菜之一。旁边的外卖有酸辣肚丝汤，蒸土豆丝，水煮花生这几个小菜。

香菇酿青菜，这道菜也不是外卖，因为点的几乎都是肉菜，炒了一盘香菇青菜调剂口味。旁边的外卖有小酥肉汤，火腿烧玉米。

红枣泥蒸糯米，这道外卖甜品的卖相实在是有点差，看起来黏糊糊的一坨，好在枣泥的味道不错，糯米也蒸的软糯，吃起来还不错。

老井说：

另外还有酸辣鸡蛋汤、红枣绿豆汤、凉拌拉皮、蒸南瓜等一些汤品和凉菜，都是作为配搭来点的，280元足足凑够了20道菜，外卖的师傅扛着一个超大的保温箱直接送到我家，说他为了这单足足在饭店等了一个多小时，也是辛苦了。

一大桌子菜虽然看起来样子并不是多美观，但好在价格便宜量又足，一大家子人吃的超开心，都吃撑了，最后精心选购的蛋糕也没怎么吃，这个端午节的生日，过的实在印象深刻。

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