 桑叶是一种偏寒的物质，味道苦中带甘，但是功效非常多。 首先，从中医的角度来看，桑叶既能够疏散风热，还可以消泻肝火，很多人经常使用桑叶与菊花或者是连翘一起泡水喝，在一定程度上可以治疗风热感冒，对于有肺热燥咳嗽的患者来说也是很有帮助的。如果将桑叶跟苦杏仁、沙参一起煲汤的话，对于肺热或者是鼻咽干燥患者来说可以适当缓解病情。  桑叶具有的泻肝火的作用也是很出色的，一些由于肝阳上亢而出现头晕头痛的患者，会使用桑叶跟白芍、石决明搭配；如果是肝火旺盛导致目赤、涩痛的患者，则喜欢将桑叶与夏枯草、蝉蜕等搭配，效果较为明显。  桑叶中富含的生物碱还会参与人体的糖脂代谢，降糖、利尿的效果也较为明显。  最后，桑叶中含有的维生素B1以及维生素B2的含量也很多，可以参与人体的氧化还原反应，维持消化系统的正常运行，对于治疗和预防神经炎、角膜炎等疾病具有重要意义。  通过以上的介绍可以看出来，桑叶泡水的好处真的是非常多的。 |
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