本文参加了【美食物语】有奖征文活动
|
吐司是很容易取得的食物，在面包店、超市和各大便利商店几乎都有贩售，可以夹进生菜、蛋、肉类等食材做成三明治，也能涂上果酱、奶油、花生酱等抹酱做成简单的点心，真的非常万用，但有时还是会稍微觉得有一点吃腻，想要试试看别的吃法，这时就可以好好利用接下来要分享的各种变化食谱，还可以做给家人和朋友吃，让大家一起感受吐司的魅力！  吐司食谱基本版 法式吐司 制作法式吐司一点都不难，只要3 个步骤，而且材料只需要吐司、牛奶、蛋和糖，也可以把起司夹入两片吐司中，或是在摆盘时放上奶油、鲜奶油、水果等配料。喜欢吃甜一点的话，淋上枫糖浆、蜂蜜也很美味。  恶魔吐司 恶魔吐司是从日本开始流行的，号称3 分钟就能搞定，材料也只需要吐司、起司和糖，真的很简单，所以当时在日本Twitter 掀起了一股风潮，很多网友都分享了自己做的恶魔吐司，其中也有很多创意作品，你也可以利用各种配料做出属于自己的口味。  太阳蛋吐司 喜欢吃吐司夹蛋的人，应该会对这个太阳蛋吐司很有兴趣。只要在吐司上打一颗蛋，并加上起司、火腿、蔬菜等你喜欢的配料，最后放进烤箱烤就可以了，也可以等烤完后再涂上奶油、果酱等抹酱。推荐给家里有烤箱的人。  法兰西多士 到香港茶餐厅用餐时，在菜单上几乎都能看见法兰西多士，又简称为西多士，它的作法和法式吐司很像，但现代的港式西多士通常会在两片吐司中夹入花生酱，再放进平底锅里半煎炸，完成后还可以放一小块奶油在上面，并淋上糖浆。其实法兰西多士有各种不同版本，甚至还有会爆浆的喔！  吐司食谱创意版 吐司卷 把你喜欢的食材铺在吐司上，再将吐司卷起来用平底锅煎，煎到外层都稍微变成金黄色即可盛盘，然后好好享用美味的吐司卷。至于哪些食材适合用来卷在吐司里，建议使用原本就不怕加热的「熟食材」，例如肉松、香蕉、起司，以及蒸熟的蕃薯、芋泥等等，「生食材」就比较不适合。  吐司蛋挞 想要自制蛋挞，却觉得做蛋挞皮好麻烦的话，就用吐司来代替吧！跟制作传统蛋挞一样，利用蛋、糖等材料做出蛋液，倒入塑成杯状的吐司里，再放进烤箱烤，就能吃到美味的吐司蛋塔。喜欢咸食的话，也能利用起司、盐、黑胡椒等食材，将它做成咸口味。  面包布丁 在英国的传统食物中，有一种叫做面包布丁的甜点，烤过以后外酥内软，味道香香甜甜。其实面包布丁最初是为了不浪费食材而发明的，当时如果家里的面包放太久，已经没有那么新鲜、美味的话，就会做这道滋味丰富的面包布丁来吃。用吐司来做也很适合喔！  吐司酥条 口感酥脆的吐司酥条是现在非常热门的零嘴，甚至还变成了团购名产。想要自己做原味奶油酥条时，只需要用到吐司、糖、奶油这三种材料，制作步骤也非常简单。除了原味，还能利用各种调味品做成其他口味，例如香蒜、蜂蜜、咖喱等口味。  |
|
|
