黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法

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作者：涵涵eumma

健康功效

鸡蛋:润燥
黄瓜:清热
豆腐:清热泻火

食材用料

鸡蛋 两个相克食物	黄瓜 一个相克食物
豆腐 半块相克食物	盐 适量
食用油 少许	香油 一滴
水淀粉 适量	味精 少许相克食物
姜 3~5片相克食物	小葱 少许相克食物

黄瓜鸡蛋豆腐汤的做法

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  1.准备食材。

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  2.将黄瓜，姜，小葱切片。豆腐切小方块泡盐水里（用时倒掉），鸡蛋打散，水淀粉备用。

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  3.锅里倒入油小葱姜煸炒香味。

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  4.加入适量水烧开。

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  5.豆腐放入锅中等开之后 把水淀粉，黄瓜倒入锅中。

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  6.快速把鸡蛋夜，盐到锅里关火。加入香油和味精。

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  7.盛入汤碗。