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蛇口明星店,果然不负所望!

 赵杰在南方 2019-06-14

蛇口的明星店,虽然到店已经1点多了,但是顾客还有很多,而且陆续还有顾客进来。

www. 这家店我记得是已经装修过了,现在已经成为一家快餐店的风格了。虽然已经装修过,店铺不大,所以略显拥挤,但是对于这种老店就不要太讲究门面了。

服务上就不太好了,可能做的都是街坊生意,大家都习惯了这种,但是对于第一次体验的话,服务员是比较懒散的,包裹老板,而且最主要的地方是让服务员拿一个碗的时候,碗里竟然有一条粉...接受不了。

牛丸牛肉

推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

可以这么说,汤底非常棒,可以喝到很浓的牛骨汤的味道,很香。

牛肉是那种上来的时候不会煮全熟的那种,潮汕牛肉都是那样的,牛肉的味道是可以的,可惜点是牛的部位,和牛肉火锅比不了,带筋吃起来影响口感。

牛丸是很棒的,比很多牛肉店都棒,因为这个牛丸的牛肉含量非常高,很有牛肉味和口感。

牛杂

推荐指数:⭐ ⭐ ⭐

牛杂其实就一般了,炖得太烂了。

潮州粉粿

推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐

这个潮汕小吃挺好吃的,这种和我们平时在酒楼里吃的是不一样的,小小颗,粿皮是透明的,很弹牙,肉馅是鱼肉做的,有点像鱼皮饺那种,有左口鱼成分的,很香。

总体推荐指数:⭐ ⭐ ⭐ ⭐ ⭐

虽然装修过,还是归类成苍蝇小馆吧,这样就可以淡化环境和服务了,专注于味道就可以了。

牛家庄牛肉面

蛇口老街88号

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