今天为网友分享一道色泽艳丽,营养价值非常出色的菜肴,主要材料就是鸡蛋和槐花,又叫做槐米,一般只有农村人才可以吃到,槐花炒鸡蛋是一道非常滋补,强健体魄的美味,特别是小孩子不能错过,这道菜直接秒杀韭菜炒蛋,青椒炒鸡蛋,不知道你们有没有吃过鸡蛋炒槐花吗?接下来小编为介绍槐花炒蛋的一些知识吧。 【槐花炒鸡蛋的正确做法】 准备材料:槐花350克,鸡蛋3个,少许的食盐和花生油,一些胡椒粉等等。 步骤一:将槐花去掉老茎,洗干净沥干以后备用,将洗干净的槐花倒入碗中。 步骤二:倒入三个景点,加入少许的食盐,一起均匀的搅拌,等待槐花与鸡蛋完美结合。 步骤三:锅中加入一些花生油,将鸡蛋液倒入锅中,中火煎制,加入少许的食盐快速翻炒,建议快炒出锅,这样更香。 【槐花炒鸡蛋的健康价值】 第一:槐花是一种野生的花卉,槐花搭配鸡蛋非常美味,富含丰富的蛋白质和脂肪,为你们提供一些营养,而且槐花之中富含许多的维生素p,有助于疏通血管,预防血管的毒素,对于患有高血压和心血管疾病的小伙伴们,是一道非常滋补的美味。 第二:槐米与鸡蛋是天生一对,常食具有抗菌消炎,祛痰止咳的作用,而且孩子吃了此菜有助于缓解恒通的疲惫,增强弹性,帮助孩子们提高智力,促进肝脏的健康,每天炒一盘,补脑益智,脑瓜更加聪明。 你们吃没有吃过槐花炒蛋吗? |
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