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黄瓜是我们经常吃的一种蔬菜，但是买回家的黄瓜，放置一段时间很容易出现变焉变坏的情况，今天来教给大家如何正确的保存黄瓜，让黄瓜放上半年都不会坏，一起来看看吧！ 方法一：我们把新鲜的黄瓜用干净的纸巾给包裹起来，记住包裹的时候一定要包裹的紧实一些，两端像这样给拧紧，包裹好之后，我们再用保鲜膜将黄瓜单独的密封起来。使黄瓜处在于一个隔绝氧气的状态下，能够很好的防止细菌侵入，里面的纸巾能够起到吸收水分的作用，让黄瓜保持稳定的温度，减少水分流失，这样做我们再将它放在阴凉通风的位置，黄瓜就可以保存半年都不会坏掉了。 方法二：我们准备一盆热水，然后在里面倒入食盐，调制一盆盐水，用筷子（防止水温烫手）搅拌均匀，食盐可以有效的杀死水里面的细菌。 接下来将盐水放凉，这个时候将新鲜的黄瓜放进盐水里面，因为盐水可以维持黄瓜自身的呼吸作用，用这个方法保存黄瓜，黄瓜保存两个月，吃起来还会像新鲜的一样。只不过每周需要更换一盆盐水就可以了，如果你家也买了新鲜的黄瓜吃不完，不知道如何保存的话，一定要来试一下以上的这两个小妙招，这样做黄瓜的鲜度就可以保持很长的时间。
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