【抹茶布丁】 食材准备: 吉利丁粉4g、豆腐200g、牛奶30g,淡奶油100ml、砂糖45g,抹茶粉20g,芒果丁,过滤网,打蛋器 做法: 1.把吉利丁和牛奶放在碗中,搅拌融化待用; 2.把豆腐和淡奶油放入搅拌机内,搅拌均匀倒入碗中待用; 3.牛奶、砂糖、抹茶粉倒入壶内,一边加热一边搅拌均匀; 4.接着加入吉利丁,再次搅拌; 5.然后把搅拌好的豆腐倒入碗里面 6.把调好的抹茶倒入豆腐里面,搅拌均匀 7.可以使用酸奶杯把抹茶布丁盛起来,放入冰箱冷藏再食用口感更佳 【抹茶冰棒】 食材准备: 抹茶粉、水、纸杯、冰棍条 做法: 1.抹茶粉+清水搅拌均匀,放入锅内煮一下后放凉备用 2.把放凉的抹茶汁倒入纸杯内,冷藏一个小时 3.拿出抹茶冰棍放入冰棍条再继续冷藏3个小时以上 4.拿出来撕开纸杯就能吃了 『鲜奶抹茶浮雪』 食材准备: 抹茶粉、鲜奶冰块、新鲜奶油。炼奶、砂糖 做法: 1.用抹茶粉、砂糖、炼奶和鲜奶调成抹茶牛奶。 2.加冰块,用搅拌机打成冰沙; 3.将冰沙放到杯子中,预留放鲜奶油的位置。 4.把奶油装进裱花袋中,挤到杯中; 5.将砂糖与抹茶粉混合,撒到奶油顶上。 『抹茶冰淇淋奶昔』 准备食材: 牛奶适量,冰淇淋一球,抹茶粉一杯份 做法 : 1.烧开一杯牛奶后倒一杯份的抹茶粉进热牛奶中,搅拌均匀,然后放入冰箱直到完全冷却; 2.挖一圆球的冰淇淋放入杯中,最好是抹茶或者香草的,这样味道比较适合,开始享用吧~ 『抹茶蔓越莓麻薯』 准备材料: 黄油、牛奶、鸡蛋、抹茶粉1.取一小锅,黄油切片,倒入牛奶,小火加热到黄油融化,加入鸡蛋打散拌匀; 做法:
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