今天为大家带来一份定制的早餐，美味的大蒜燕麦和金黄的煎蛋，这种吃健康又美味，当你厌倦了常规的甜燕麦片时，这是一个很好的方式来改变早餐，流动的蛋黄增添了华丽的奶油味，酥脆的边缘增加了紧缩感，然后将它们一起搭配起来吃就变成为一个非常令人满意的早餐。 如果早餐仍不是你当天最喜欢的一餐，那你可能会知道早餐的重要性，对于早餐方面可不能马虎，虽然我们大多数时候，只有时间喝一杯速溶咖啡或者吃一个煎鸡蛋，但对于木木来说真的喜欢去用些时间吃早餐，这也是我真正决心保持在我们所谓的“健康”范围内的唯一部分，而这款美味的大蒜燕麦配上煎蛋将给你带来早餐所需的一切。 虽然我们都吃过各种形式的燕麦，但最近我已经厌倦了吃它们的甜味。所以我开始尝试很多美味的燕麦食谱，这些食谱同样令人满意但更健康，甚至完全省略了通常添加到燕麦片中的2-3茶匙糖，于是这款咸味的燕麦就诞生了，吃起来也是非常好吃的好吃。  配料 1杯快速烹饪燕麦2杯水2茶匙橄榄油2 - 3瓣大蒜，切碎适量的切达干酪，磨碎2个蛋半茶匙辣椒粉盐和胡椒粉调味  做法 煮燕麦片：在锅中加热一匙油，加入切碎的大蒜。将大蒜炒15秒，加入燕麦。将燕麦搅拌几秒钟，加入所有的水，盐和胡椒粉。快速煮沸，煮3-4分钟，此时，混合物会变稠成浓稠的粥，然后将燕麦煮熟。如果需要，通过添加更多水来调整稠度。在将燕麦从炉子上取下之前，加入奶酪混合。煎鸡蛋：在不粘锅中，加入剩余的油，逐个煎鸡蛋。每个鸡蛋上面加盐和辣椒粉搭配：可以将燕麦平均分成两个碗。每个碗上面放一个煎鸡蛋，撒上更多的辣椒粉和切碎的香菜。  需要注意的事项和技巧 可以随意尝试不同的调料、奶酪甚至配料，如干番茄，橄榄或胡椒。调节水以使燕麦保持所需的稠度，我一般喜欢喝稠稠的粥。随意将煎鸡蛋与煮熟的鸡蛋或炒鸡蛋交换。但我们更喜欢带有流动蛋黄的脆皮煎蛋，就我们所说的溏心蛋。  |
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