平时总少不了吃吃喝喝, 但总有些食物的皮、壳难剥, 让人发愁的同时没了吃喝的兴致。 想要掌握轻松剥皮的方法, 不妨跟着品品姐学一下! 蔬菜类 / 土豆 / 土豆削皮很容易削的太厚浪费食材,而且用刀不够安全。可以将一张锡纸揉成团,然后刮擦土豆去皮,这样既不浪费也安全。 ▲动图来源:美食做菜 / 番茄 / 番茄去皮之后制作料理风味更足。首先在番茄上划十字刀,然后放进微波炉加热30秒,拿出来就很容易剥皮了。 ▲动图来源:5-MINUTE MAGIC |
|
来自: 显觉t0x1zn3a7o > 《食材加工》