本文参加了【美食物语】有奖征文活动
夏天来啦……冰淇淋……冰淇淋……冰淇淋……我要吃冰淇淋…… ![]() 呵呵,小家伙真的是等不及了呀!我们赶紧做吧 材料非常的简单:鸡蛋、牛奶、糖、打蛋器、容器 先说一下步骤吧: 1、打3个鸡蛋,把蛋清和蛋黄分开放入碗里 2、取蛋黄用,往蛋黄里放2勺的糖 3、用打蛋器搅拌10分钟,搅成奶油状 4、把牛奶倒入锅中煮微开 5、把微开的牛奶轻轻的倒入做好的蛋黄汁中,要边倒边搅 6、牛奶和蛋黄搅拌均匀后,倒入锅中煮微开 7、倒入容器内,等凉了以后放入冰箱 8、放入冰箱后,隔一段时间搅拌几下,防止都冻在一起 多搅拌几次就变成了沙沙的了,像沙冰一样。 ![]() 喜欢转藏一个呗!打赏也可以哟. |
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