【黄瓜木耳炒鸡蛋的功效】: 1.鸡蛋是我们生活中常见的滋补品,其中富含蛋白质、氨基酸以及多种矿物质,能补充人体所需,容易被人体吸收。鸡蛋中的优质蛋白和丰富的钙质,对于大脑的发育非常有帮助,提高智力,增强记忆力。鸡蛋中含有人体几乎所有需要的营养成分,每天吃一个鸡蛋,能提高人体免疫力,防癌抗癌、保护血管,有延年益寿的功效。 2.减肥瘦身。木耳和黄瓜都是低热量、低脂肪的食材,其中富含膳食纤维,可促进肠胃的蠕动,黄瓜还有清热利尿的作用,可帮助排出体内的垃圾和毒素,减少脂肪的堆积,起到减肥瘦身的功效。 3.补血养颜。木耳含有丰富的铁元素,有补血造血的功效,能预防贫血,木耳中的胶质物质,有美容养颜,淡化黑斑的功效。黄瓜的水分和维C含量也是非常高,有很好的抗氧化的功效,能延缓皮肤衰老。是天然的补血美容佳品。让我们的肌肤更年轻。 【木耳黄瓜炒鸡蛋的做法】: 1.首先将,木耳提前泡发好,清水洗净后撕成小朵,黄瓜洗净去皮后,切成片状; 2.鸡蛋打入碗中,加入适量的食盐,搅拌均匀; 3.锅中烧油,油烧热后,倒入蛋液,炒至凝固变色后,盛出备用; 4.锅中留有底油,下入蒜末葱花爆香有,将木耳炒熟,将黄瓜下入翻炒; 5.将炒好的鸡蛋下入,加盐,酱油翻炒,翻炒过程中用铲子把鸡蛋弄碎,最后滴入几滴香油即可出锅。 【木耳黄瓜炒鸡蛋的禁忌】: 木耳含铁量是非常多的,吃木耳的时候不要喝茶,会降低我们对铁元素的吸收。这道菜其实没有太大的禁忌,就是要注意一下跟木耳不能一起吃的食物就可以了。 这样木耳黄瓜炒鸡蛋就做好了,营养美味,好吃下饭。用到的食材都是营养成分非常高的,夏季吃这样一道爽口菜非常棒,还能补充身体和肌肤所需的水分,吃了还能减肥排毒。喜欢的一定要做给家人吃。看完文章觉得实用的话别忘了收藏! |
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