天然的强肝剂被发现,护肝排毒,坚持吃1周,为肝脏做个大扫除。“它”是什么呢?它就是金桔。金桔的营养价值很高,它含有丰富的维生素C、维生素A等营养物质,具有化痰止咳、护肝排毒醒酒的作用!今天小编做的是金桔蜜饯,十分的适合孩子和女人吃,喜欢吃甜的朋友千万不要错过这道菜了,小编十分建议大家能够去学一下。还有在做的适合可以适当放点糖,千万别放的太多啦。那么这样一道美味可口的金桔蜜饯该怎么做呢?下面就和小编一起来学习下它的做法吧! 金桔蜜饯 By 君子恩 配料: 金桔 600克、冰糖 400克、水 400克、白砂糖 适量 烹饪步骤: 1.金桔洗干净,控下水份 2.每个金桔切成四份,去籽 3.全部处理好 4.冰糖加水煮化 5.金桔放进去一起煮 6.煮开后转小火 7.颜色越来越深,汤汁越来越少 8.汤汁收干后,冷却 再撒上白糖,拌均匀 9.装瓶 烹饪小贴士: 1、功效:金橘有生津消食、化痰利咽、醒酒的作用,是腹胀、咳嗽多痰、烦渴、咽喉肿痛者的食疗佳品。金橘对防止血管破裂、减少毛细血管脆性、减缓f血管硬化有很好的作用,高血压、血管硬化及冠心病患者食之非常有益。常食金橘还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。 2、适宜人群:胸闷郁结、不思饮食或伤食饱满、醉酒口渴之人,急慢性气管炎、肝炎、胆囊炎、高血压、血管硬化者。 3、不宜人群:脾弱气虚、糖尿病、口舌生疮、齿龈肿痛者。 参考文献:胡敏《营养师随身查》 你还有其他排毒的菜品推荐吗? |
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