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闲谭 ▏东门市井有个菱窠茶铺

 新用户7771xieo 2020-10-23

东门市井有个菱窠茶铺

作者▕  平叔

1

最近常在菱窠茶铺喝茶,又因为喜欢这里,所以把与一些朋友的会面也约在这里。

前两天又在菱窠茶铺,就来了许多朋友,其中就有谭友@歪戈。

@歪戈先生属四川电视台资深人士,对平叔闲谭钟爱有加,便屡屡投稿,于是在闲谭也就资深了,我们就成了朋友。

@歪戈喜欢写,也喜欢拍照,近来又爱上手机拍照,渐渐竟成达人,时常有作品获奖。

他端着盖碗儿喝了两口茶,目光贼兮兮地四下张望一番,便赞声连连,好地方!太巴适了!这个地方喝茶简直不摆了!

话音未落,便起身猎色去了。

大概天下爱摄人士都这副秉性。

对了,本文用的图大凡有点格调的都出自@歪戈的手上。

2

我以前喝茶的去处是有许多的。像人民公园、望江公园、南郊公园以及悦来、大慈寺、文殊院等都是我极喜欢的。

鹤鸣茶社现在是很难得去了,除非是陪外地客人去观察历史遗留痕迹,我是万万不得轻易去的,主要是恐惧里面的嘈杂。

茶社外大妈大爷的歇斯底里和茶社里的人满为患,已经不是能容纳茶桌茶碗的地方了。

喝茶图的是一份清心,闹渣麻了如何能安逸吃茶?

与鹤鸣相比,望江公园倒是个可供喝茶的地方,但得躲开中午的饭点。

我最见不得茶水与麻辣豆腐的汤水混合在一起,样子真的很难看。

望江公园特有的竹韵幽静就是被这样子的盒饭给破坏的。

成都过去可供喝茶的地方很多,从茶馆到河边再到街头巷尾,几乎随便放一张桌子就可以喝茶。

宽窄巷子没重新组装以前,我经常溜达着就去了,就是为了去喝一口茶。那时的宽窄巷子还很低调,巷子里的茶铺也很简陋,但老成都的味道却足。

现在宽窄巷子依然可以喝茶,也依然可以掏耳朵,再加上各种小吃,成都味道看起来依然是满满的,但只是提供给外地人看的。在成都人看来,都是些伪成都味道。当然不能去那里喝茶。

成都最有味道的就是坝坝茶,可以抬头望天,也可以四处打望没有遮拦。

坝坝茶让人感觉呼吸很自由。

以前锦江宾馆一带的滨江河边喝茶很舒服,也曾是成都人茶文化的一道风景线。喝茶的、看相的、按摩捶背的、搽皮鞋的、卖各种小吃的,简直是热闹非凡!

现在这些都没了,除了川流不息的汽车,生活的味道已然淡化。

家在北门住的时候,常喜欢去的是五丁桥头的甲府苑喝茶,主要是离家近。

甲府苑这个名字似乎和中日友好还有点关系,房子修得来也有几分岛国的风格,还种了许多日本樱花树,开起来也是繁华得很,只是花期很短。

樱花凋谢后的样子很难看,像过气的妓女,我想残花败柳这个词大概就是用来描述它的。

去年又去甲府苑喝了一次茶,周围的水似乎没以前臭了,但麻将桌倒是多了。机器麻将搅拌麻将的声音很响亮,就把茶的茗香冲淡了许多。

3

我是真的喜欢上了菱窠茶铺,而且是有诸多理由的。

来菱窠茶铺吃茶,从这里走进东门市井,远远的就可望见菱窠茶舍这飘扬的幡。

上书四个大字:菱窠茶舍

不过我倒是愿意称作菱窠茶铺,觉得顺口一些。

菱窠茶铺不喧哗,你可以静静的喝茶,也可以低语聊天,还可以不受打扰的发呆打瞌睡。

这些原本就是老成都茶馆的本来面目,可惜如今竟变得稀罕了。

在菱窠可以窥见许多成都老茶铺的模样,这些在当今成都的许多茶馆,即便是在网红的彭镇观音茶铺里都很难寻得见了。

菱窠茶铺的老虎灶,尽管没刻意的去做个高仿真的带水瓮子的样式,但带温度的七星灶里依然可以煮出三江的沸腾。

菱窠茶铺的竹椅是足够尺寸的,可以让茶客们翻来覆去任意翘脚跩瞌睡。

菱窠茶铺的竹壳水瓶,会不会唤醒你对往事的回忆?

最让人心仪的是,在菱窠茶铺,你真的可以喝到地道的老三花味道,一心桥茶厂的花茶韵味。

和鹤鸣茶社可以吃到的钟水饺、望江公园可以吃到的席桌、盒饭完全不同,菱窠茶铺是可以吃到豆花饭的。

你可以徒步下坎坎自己个人去邓幺姑豆花吃,也可以稳起不动招呼店家给你端到茶铺来吃。

豆花儿配上几个小菜,反正就是”花钱不多吃得热火“的意思。

去菱窠茶铺喝茶,记到主动招呼老板娘敬妹儿,人家好赶紧给你把叶子发起。万一人一多半天没有雀到你,不要怪人家对你不热情。

在菱窠茶铺,你要是耳朵发痒,只需狂喊一声”耳朵!”就有人飞奔而来!

想找人对弈一盘,这里围棋象棋都有。我那天就棋臭瘾大,整了一盘。

4

经常有朋友对到”菱窠“两个字喃喃自语,有念”菱巢“的,有念”美巢“的,弄得我也不好意思赶紧纠错,怕人家尴尬讪。

”菱窠“,音(lingke)。”菱“是泥池子里面的植物,”窠“是鸟虫的巢。

”菱窠“是著名文人、美食家的李劼人给自家居所取的名字。

可见李劼人先生之低调。

这也是我喜欢菱窠茶铺的另一个原因。

李劼人故居”菱窠“就在菱窠茶铺旁边,人在茶铺坐,抬眼便是”菱窠“。

和老三花经泡一样,菱窠茶铺也耐坐,可以一直坐到太阳西下。

只可惜菱窠茶铺没有夜茶可喝,否则可以欣赏菱窠茶铺的另一番情趣。

(简单提示一下,菱窠茶铺距地铁7号线狮子山站极近,两三百米吧?)

菱窠茶铺的名声越来越大,不仅吸引着老茶客,也引得一帮美女前来打卡。

然后,你在这边喝茶,看着那边一支纤细的胳膊拎着一把铜壶吃力的样子,倒是颇为有趣。

菱窠茶铺,或许将成为最具老成都味道的茶铺。

特别鸣谢,谢谢@歪戈以及为本文提供照片的所有人。

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