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很多抗衰老抗氧化的产品，都会强调这样一个作用，就是对抗细胞里的自由基。因为自由基是造成各种皮肤问题的重要原因之一。不仅是皮肤，很多研究还认为，自由基是造成人体衰老的重要原因之一 人总会老去，但人为什么会衰老，却说法不一，比如代谢废物积累学说、大脑衰退学说、遗传学说等多种学说，流传比较广的就有自由基学说。 但很多人都不知道，这个自由基到底是个什么鬼？ 
如果用专业的方式来解释，所谓自由基就是化学反应的过程当中，化合物因能量而发生的断键，从而放出的游离态原子或者基团，自由基有着很强的活性，由于活性很强所以可以和附近的各种物质包括但不限于各种蛋白质等发生反应，从而损坏其结构。 简单来说，自由基（free radical），是含有一个不成对电子的原子团。化学性质极为活泼，易于失去电子（氧化）或获得电子（还原），它具有强氧化性！ 自由基攻击会细胞膜，线粒体膜，与膜中的不饱和脂肪酸反应，造成脂质过氧化增强脂质氧化产生更多自由基，这样膜结构完整性受到破坏，进而使细胞死亡。如果自由基入侵cell核，会破坏DNA，DNA被切断而人体的修补酵素无法修补时，则会产生基因突变，突变之后，DNA复制了错误的遗传信息，15-30年之后一个细胞就会变成一个火柴头大小的癌（3000万个癌细胞）。 众多医学研究及临床试验证明:人体细胞电子被抢夺是万病之源，而自由基是种缺乏物质，一大特性，就是到处争夺电子。 所以说没爱又想要爱的人才最可怕。 
自由基危害这么大，可以彻底清除掉吗？答案是不可以。细胞经呼吸获取氧，其中98%与细胞器内的葡萄糖和脂肪相结合，转化成能量，满足细胞活动的需要，另外2%的氧则转化成为自由基。 所以人体在每时每刻都在产生自由基。就算是像割韭菜一样反复灭杀，也是杀不绝的。所以不要考虑一劳永逸。 不过不要担心杀不绝的话会意味着自由基会越来越多。自身产生的自由基，自身系统有其对抗机制，细胞内有超氧化物歧化酶（SOD）等抗氧化物可将之清除，对机体并无大害而且可帮助自身身体的防疫功能。 
因为自由基很活泼，很容易与其他物质发生化学反应。当它与其他物质结合的过程中得到或失去一个电子时，就会恢复平衡，变成稳定结构。这种电子得失的活动对人类可能是有益的，也可能是有害的。 受控的自由基对人体是有益的。它们既可以帮助传递维持生命活力的能量，也可以被用来杀灭细菌和寄生虫，还能参与排除毒素。但当人体中的自由基超过一定的量，便会失去控制，给我们的生命带来伤害。 所以自由基是有益还是有害的，要看自由基的量，是否可控。 这些行为都会导致自由基的失控 
化学制剂的大量使用、汽车尾气和工业生产废气的增加、还有核爆炸……这些活动都会导致自由基的产生。甚至是化妆品种都有自由基的存在 对于人体来说，抽烟（每吸一口烟至少会产生10万个自由基），喝酒，烧烤，紫外线，过度加工的食物，疲劳，睡眠不足，压力，高度紧张，过度运动等，也会产生过多的有害的自由基。 
（1）削弱细胞的抵抗力，使身体易受细菌和病菌感染； （2）产生破坏细胞的化学物质，形成致癌物质； （3）阻碍细胞的正常发展，干扰其复原功能，使细胞更新率低于枯萎率； （4）破坏体内的遗传基因（DNA）组织，扰乱细胞的运作及再生功能，造成基因突变，演变成癌症； （5）破坏细胞内的线粒体（能量储存体），造成氧化性疲劳； （6）破坏细胞膜，干扰细胞的新陈代谢，使细胞膜丧失保护细胞的功能； （7）侵袭细胞组织及荷尔蒙所必须的氨基酸，干扰体内系统的运作，导致恶性循环，以致产生更多自由基，其连锁反应可导致自由基危害遍及全身； （8）破坏蛋白质，破坏体内的酶，导致炎症和衰老； （9）破坏脂肪，使脂质过氧化，导致动脉粥样硬化，发生心脑血管疾病 （10）破坏碳水化合物，使透明质酸降解，导致关节炎等。 
既然我们已经知道了自由基是怎么形成的，那么清除自由基最好的办法是什么呢?经科学研究证明，补硒有助于清除体内的自由基。硒是一种天然抗氧化剂，它能有效清除自由基，降低自由基对身体的危害，预防机体过早衰老，硒元素本身能直接清除氨自由基和脂类自由基,并能抑制脂类自由基的产生。依赖硒的GSH- Px是体内重要的抗氧化酶,良好的硒营养状态对于拮抗自由基损伤有重要的作用。 
另外,硒能直接刺激提高机体免疫功能,健康的抗氧化功能对于维持正常的免疫功能也有重要的作用。由于免疫功能下降与脂质过氧化反应增强与多种疾病的发生、发展有密切联系,而硒营养状态与免疫功能、抗氧化功能密切相关，故补硒有助于预防多种疾病,缺硒与多种疾病有关。 高吉星是通过排毒、解毒、清除自由基的这一途径来直接提高人体免疫力的。 另外富含维生素C、维生素E以及多酚类的水果、食品同样有利于清除自由基。 
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