《尖椒豆腐》（菜谱）

​《尖椒豆腐》

1.豆腐切成菱形块

2.凉水下锅抄水，开锅后放入小苏达

3.半分钟捞出后，用水冲凉备用

4.起锅烧猪油，放入尖椒翻炒

5.加十三香

6.酱油一小勺，加入清水两勺

7.加入烫过的豆腐

8.放盐，味精，鸡精水开炖1.5分钟

9.勾入水芡

10.加点大蒜末出锅，一道软糯丝滑好吃的尖椒豆腐就做好了。