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黄花菜又名忘忧草,平性食物,味甘,微辛,其花可以食用也可药用,营养价值极高,它含有的碳水化合物、脂肪和蛋白质较其他蔬菜含量很高,黄花菜极易生长,是民间常用蔬菜之一,口感极佳,营养丰富。
来自: 共同成长888 > 《瓜果蔬菜》
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