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每当想起癌症病人，多数人的脑海里会浮现出躺在病床上骨瘦如柴的病人。可是大量的统计数据和实验证据告诉你：肥胖是最大的致癌因素之一。 肥胖可以简单理解为体内脂肪积聚过多。一般认为，肥胖的危害主要体现在易患糖尿病、高血压、血脂异常、冠心病、脑卒中等心脑血管疾病，以及脂肪肝、睡眠呼吸暂停综合征、高尿酸血症、骨关节病等。 肥胖的这些危害已经慢慢为大家所接受，但是，如果你跟人说超重会致癌，许多人往往会反唇相讥：喝水还能呛死呢。 但是超重致癌的概率可比喝水呛死的概率大得多! 至少13种癌症与肥胖有关 从宏观角度分析引发癌症的原因，遗传因素只占5%，环境因素占到了95%。而在环境因素中，饮食和肥胖占据了最大的比例，达到30%-35%。其次是吸烟占25%-30%，炎症占15%-20%，再然后是酒精和辐射等。 最近，国际癌症研究机构(IARC)发布了他们针对癌症和体重研究的最新结果，发现在欧美和中亚地区的女性当中，由肥胖引起的癌症占了癌症总数的9%，仅次于吸烟。并证实至少有13种癌症与超重有关。 这13种癌症遍布全身，分别是：食管腺癌、贲门胃癌、结肠和直肠癌、肝癌、胆囊癌、胰腺癌、乳腺癌、子宫癌、卵巢癌、肾细胞癌、脑膜瘤、甲状腺癌、多发性骨髓瘤。 其次还有11种癌症处于待查状态：男性乳腺癌、恶性前列腺癌、弥漫性大淋巴细胞瘤、食管鳞状细胞癌、胃癌(非贲门癌)、肝癌胆道癌、肺癌、皮肤黑色素瘤、睾丸癌、膀胱癌、脑或脊髓胶质瘤。 2014年8月13日《柳叶刀》杂志上有研究揭示了超重和肥胖者患癌症的概率比普通人显著提高，并统计了肥胖与以下10类癌症的关联度： 肥胖引发癌症至少有5大机制 以往的研究大多利用统计学的方法证实超重与癌症的关系，而现在科学家将更多的注意力转向肥胖致癌的具体原因及其相关的分子机制，希望以此来开发新的癌症治疗方法。 综合众多的研究，我们发现肥胖致癌，至少有5大机制： / 过量的脂肪引起雌激素过量分泌 / 而过量的雌激素增加了女性患乳腺癌和子宫内膜癌的风险。 / 过多的脂肪引起胰岛素分泌增加 / 脂肪组织分泌的瘦素、TNF-α及游离脂肪酸，都会导致机体发生胰岛素抵抗，所以肥胖人群的胰岛素靶器官对胰岛素的敏感性下降，以致身体误以为胰岛素分泌不足，无法满足基本的生理代谢功能。在这种情况下，胰岛素分泌量就会增加，最终导致高胰岛素血症。 高胰岛素血症在恶性肿瘤的发生、发展中发挥着重要作用。比如，胰岛素可以直接促进肿瘤细胞增殖、分化，也可以通过一系列化学反应，增强胰岛素样生长因子的活性，进而促进肿瘤细胞的生长。不仅如此，肿瘤组织还能进一步加重胰岛素抵抗，形成恶性循环。 / 脂肪产生的激素促使细胞过度增殖 / 脂肪细胞产生的一些激素，例如：瘦素 (Leptin)，可以促进细胞增殖，而许多癌症正是因为细胞增殖紊乱引起的。 / 肥胖的人更难容易发生炎症 / 肥胖的人常常合并慢性亚急性炎症，而我们前面介绍致癌原因的时候已经提到，有15-20%的癌症是因为炎症引起的。 / 过多的脂肪阻止免疫系统杀伤癌症细胞 / 最近发表在Nature Immunology上的一篇论文中，科学家宣称首次发现了在肥胖个体中NK细胞(一种免疫细胞)被过度的脂肪堵塞的分子机制，并发现了脂肪堵塞NK细胞的具体代谢步骤。这种“堵塞”并不会阻止NK细胞识别肿瘤细胞，但是会阻止它们杀伤肿瘤细胞。 肥胖只有两个原因 说到变胖的原因，许多肥胖的人都会诉苦：没办法，我就是喝水都会胖。事实是：喝白开水是不会发胖的，除非喝的是肥宅快乐水。 今天就是要用冷水浇醒这些自欺欺人的人。 一句话总结发胖的原因就是：你吃下去的热量大于你消耗的热量，剩余的热量就会变成白色脂肪储存在你的体内。 除了极少数的遗传原因、疾病因素之外，绝大部分人肥胖的原因有且只有两个：吃的多，动的少! 世界卫生组织认为至少三分之一的癌症是可以预防的，预防是上策，早期诊断是中策，治疗是下策。 癌症可以通过戒烟、戒酒、接种疫苗、单一固定性伴侣等预防，这已经差不多是全民共识。却很少有人把减肥/控制体重联系起来。 现在，人们又多了一条减肥/控制体重的理由······ |
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