这道柚子鸡汤，做法简单，开胃润肺，养身佳品

材料：鸡肉400g、柚子半颗（140g），需把籽去掉，避免苦味、姜片2片（6g）、过滤水4杯（量米杯，共计720c.c.）www.

鸡肉请事先汆烫，洗净后备用。

将烫过的鸡肉、柚子与姜片放入锅中，倒入720c.c.的水。

电锅外锅请倒入1.5杯量米杯的水（270c.c.），按下开关炖煮。

如果没有电锅，请用瓦斯炉小火熬煮约50分钟即可。

注意：