你好,我是大山,感谢支持,如果觉得我的回答对你有帮助,就关注我吧,谢谢。 如何挑个好瓜是门技术,小编就来分享一下吧! 我们都知道西瓜有脆瓤的,沙瓤的。用一根手指谈,谈上去声音脆亮那就是脆瓤的,如果谈上去声音沙哑,比较闷,那就是沙瓤的。两种各有利弊,脆瓤的口感好,甜度没有沙瓤的好。同样沙瓤的口感达不到,但是很甜。 如何挑个好瓜 1、颜色最好挑青绿色,不要雾雾白白的。 3、西瓜蒂头,若是直直的一条线,就不要;若是卷曲圈起来的,就很甜。 4、 那个藤的干枯程度,显示瓜摘下来几天,摘下来时间长的,藤更干枯。 5、长熟的西瓜,瓜皮很光,是硬硬的感觉,不是那种摸起来就很嫩,毛刺刺的感觉。 6、就是用手拍、听声音。 这是最关键的,很多人都知道要听听拍瓜的声音,但也分不清是好是坏。 有个方法:手托起一只瓜,另一手敲击。 下面托瓜的手感觉到震动,表示瓜熟了。托瓜的手没有感觉到震动,表示是生瓜。咚咚咚--脆沙瓤,噗噗噗-熟过了。 7、阴面,就是着地的那面,就是浅黄色的那里,阴面相对来说不好吃,所以,满足其他条件时,尽量挑个阴面小的。 |
|