中国美食文化博大精深,许多菜名都有自己独特的意义。荷兰豆是中国餐桌上一道常见的食物,许多人都以为它是从荷兰引入的,所以叫荷兰豆,其实,它的名称跟荷兰这个地方没有太大关系,而跟荷兰人关系较大。 荷兰豆最开始的产地是在泰缅边境地区,被荷兰人发现之后,将种子带到中国进行耕种,这种食物在中国开始大面积种植之后,受到了很多消费者的喜爱,中国厨师将其搭配肉类和其它蔬菜进行烹炒,清新又美味 由于荷兰豆是荷兰人最先引进来的,所以在中国他被称为是荷兰豆。而在荷兰,他们认为荷兰豆在中国才获得推广,所以,它在荷兰被人们称为是中国豆,还有一种通俗意思的叫法:中国雪豌豆。 不得不说,对于这种豆子的叫法,两个国家都显得特别的谦虚。其实在中国,具有误会性的菜名还有很多,比如重庆鸡公煲并不是重庆的,而是一个叫张重庆的人发明的 比如兰州拉面并不是兰州人发明的,而是青海人;比如.........。各位网友,你们还知道哪些容易产生误会的食物呢? |
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