肉包子的馅的最佳配方是什么？

肉包子馅料配方如下：

1：猪肉：250克

2：生抽：8克

3：老抽：4克

4：盐：3克

5：料酒：5克

6：白糖：4克

7：蚝油：5克

8：玉米淀粉：2克

9：油：10克

10：水：15克

11：姜：适量

12：葱：少许

制作过程：

1：猪肉洗净切块，剁成肉糜

2：肉糜放入盆中加姜、盐、料酒、生抽、老抽、白糖搅拌均匀后加入淀粉和蚝油

3：倒入清水顺时针搅拌均匀

4：最后倒入色拉油及葱沫，搅打上劲即可！