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取松茸4~6朵、香菇4朵、干贝1小把、去皮鸡肉200克、竹荪40克、玉米1根、红萝卜1小段、姜3片。松茸、香菇、干贝、竹荪略洗后提前浸泡2小时,玉米切小段,红萝卜切滚刀块。上述材料一起放进汤煲里,大火煲滚后再煲1小时,调味后食用。
松茸能强精补肾、健脑益智;香菇有健脾开胃、化痰理气的功效;竹荪有益气补脑、宁神健体的功效。这道汤能提高机体的免疫抗病能力。(广东佛山市中医院副主任中医师 冯惠玲)
来自: yygltj > 《养生》
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