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夏天出汗要多喝这汤，高营养助消化，老少皆宜，一大锅喝个底朝天莴笋是南方比较普遍的一种蔬菜，虽然北方也有卖，价格却偏高，而且碰到一次不容易。 莴笋独特的口感，清新脆爽，自从吃了一次，就喜欢上它，现在每次遇到莴笋总会买一根，不管是凉拌、炒菜还是做汤，都非常受到大家的欢迎，今天就来分享一道莴笋丸子汤，汤里的内容是比较丰盛的，除了莴笋喝丸子，还加了金针菇，营养更加丰富啦！ 莴笋可以促进消化，增进食欲，增进体制，莴笋中含有丰富的粗纤维，还能促进消化，促进排便，是一种非常健康的蔬菜！ 尤其是夏天，出汗多，身体会经常缺水，所以要经常喝一些汤汤水水，既适合小孩子又适合老年人，真的是老少皆宜，调料也很简单，虽然只用了盐和生抽，但是味道却不同寻常的好喝。夏天就馋这碗汤，又好喝又助消化，只要你喝一碗，还想来第二碗。 莴笋别再凉拌了，做成汤，更适合夏天，补水营养高，一口一口喝起来相当过瘾，一起来看看怎么做的吧！ 莴笋丸子汤........................ 所需食材：莴笋半个、丸子适量、金针菇1把、葱姜适量、盐适量、生抽1勺 制作方法：........................ 1、莴笋去皮，金针菇切掉根部洗净，丸子准备好，丸子可以选择买来现成的，也可以选择自己做哦，其实还是自己做得更好一些. 2、切好葱花和姜片，莴笋切成滚刀块，金针菇撕成小朵 3、锅中加适量水，把丸子加入锅中，再把姜片放锅中，大火烧开 4、加入金针菇，再次煮沸腾，加入盐和生抽，盐不要放多了哦 5、最后撒上葱花就可以了，装碗后再撒几个枸杞装饰，莴笋丸子汤太好喝了 |
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