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每个地方都有每个做出的特色美食，而对于这里面所烹饪出的口味，可能因地方习俗的不同，很多有吃过的食客也觉得不是那么地耀眼，所做出的味道和口感都很独特，客家人都喜欢自制美食小吃，连烹饪吃的食物都是外面买不到的，关键都很美味。  以前在听到客家美食的时候，大部分都是以小吃为主，对于客家人所烹饪出的这些口味，可能有吃过的人很多，但这种口味所做出的味道却很是不一样，许多客家农村人都会做的一道菜，里面足足用了九种菜，有吃过的极为丰富，不管是亲人还是客人都非常喜欢吃。   在制作这道客家小吃的时候，所用到的配菜大部分都是杀猪菜，猪肉、猪皮、腐皮和五花肉等，关于生活中所品尝到肉，进军客家所烹饪出的味道却非常不一样，所下的酱料也是当地的特色，不仅味道鲜美，所烹饪出的口味也是外面用钱买不到的，菜色丰富荤素都有。   在众多客家美食小吃里面，若是有品尝到这种美味佳肴，其实这里面所富含到的口味也非常深受到所有人的追捧，一桌吃一道菜就管饱，里面所下的肉和菜有吃过的外地食客都成老顾客，这家店所做的味道外面模仿不来，端上桌菜色推得比山还要高。 这盆大菜看似很简单，其实所做出的口感却非常吸取到所有人的热爱，连在口感上也是非常吸取到城里人喜欢，有人喜欢吃菜，有人喜欢吃肉，当遇到一些挑食的人，这盆菜就不会浪费，所做出的口味也非常深受到所有人的追捧，色香味俱全，营养又丰富，你们有没有吃过客家这道大盆菜呢。 |
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