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破壁机食谱 附详细教程 早餐晚餐不再单调❗️

 wangreg 2019-07-01

破壁机型号:九阳JYL-Y99

买之前研究了很多款破壁机 最终选择了这款 一是功能满足我的各种需求(特别是还有DIY模式让我很满意) 二是功率也合适 声音不大(价格2000+以上的破壁机功率大噪声也大) 三是推荐国产品牌 之前央视有一期节目对比国内外的破壁机 国外大多没有加热功能 是依靠强大的离心力产生的热量 对做很多糊来说会丢失里面的营养成分

言归正传 破壁机真的超好用 每日三餐变得丰富起来 推荐几款夕姐常用的汤、糊、奶、果汁方子 大家做起来噢!

👇👇👇以下份量为2人份

🌟土豆培根浓汤 土豆:1个 培根:2块 洋葱:半个 水:500ML 黑胡椒、香草、欧芹碎:适量 👉将土豆去皮切块、洋葱切丝备用,锅中不放油,将培根煎至出油,颜色变深后乘出备用 👉放入土豆、洋葱炒香,再倒入破壁机中,加入一块培根、水,适量盐。 👉破壁机选择汤/糊模式,打好后倒出,将剩余的培根切块撒在表面,最后再撒上黑胡椒碎、香草、欧芹碎即可

🌟鲫鱼汤/鱼汤蒸蛋 鲫鱼:1条 大葱:适量 姜:适量 水:800ML。 👉将鲫鱼两面抹上料酒、姜片,放置10分钟,后用厨房纸将鲫鱼两面的水吸干。 👉锅中放少许油 将鲫鱼煎制两面金黄后捞出 👉将整只鲫鱼放入破壁机 加入2块姜片、水,破壁机选择汤/糊模式,乘鱼汤的碗里放入切碎的葱末、盐,倒入鱼汤 👉剩余的鱼汤可以用来做蒸蛋哦!将蒸蛋的水替换成鱼汤,在加入一块姜片,蒸蛋超鲜!

🌟红豆沙 红豆:100G 水:500ML 冰糖:适量 👉红豆加水泡一整夜 将红豆、水、冰糖倒入破壁机中,选择汤/糊模式,水可以根据喜好调整 喜欢稠一点就少放水 打好后可以加入小汤圆和桂花酱 味道会更好哦~

🌟黑芝麻糊 黑芝麻:60G 核桃:4整个 红枣:6个(可省略)糯米:30G 水:500ML 冰糖:适量 👉糯米泡一整夜 将以上配料加入破壁机中,选择汤/糊模式,一碗纯正的黑芝麻糊就诞生啦!

🌟南瓜小米糊 南瓜: 150-200G 小米:70-90G 水:500ML 👉南瓜切块 将以上配料加入破壁机中,选择汤/糊模式,南瓜自带甜味 可以不用再加糖

🌟奶香玉米汁 玉米粒:200G 牛奶:250ML 水:250ML 糖:适量 👉将以上配料加入破壁机中,选择豆浆模式 自己做的比外面店里加了奶油和各种添加剂的健康很多!

🌟胡萝卜苹果汁 胡萝卜:1根 苹果:1个 水:400ML 👉将切块的胡萝卜、苹果、水倒入破壁机中,选择果汁模式,打好后避免氧化尽快食用~

🌟紫薯豆浆 紫薯:1个 黄豆:80G 水:500ML 糖:适量 👉黄豆泡一整夜 紫薯切块 将以上配料加入破壁机中,选择豆浆模式

🌟核桃花生露 牛奶:500ML 核桃:6整个 花生:20G 👉将以上配料加入破壁机中,选择果汁模式,搅打好后再选择温热功能;想要打得细腻一点可以DIY模式,最高档搅打3分钟后加热。

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