宝宝多大可以喝酸奶？

西安业之峰

宝宝多大可以喝：1岁以后

《中国居民膳食指南（2016）》建议：

13~24月龄的孩子可以将酸奶作为食物多样化的一部分而逐渐尝试，但建议少量进食为宜，不能一次完全替代母乳或配方粉。

怎么挑酸奶？

常温酸奶，是牛奶发酵完成后再次灭菌，虽然保留了牛奶中的蛋白质、脂肪和钙等营养物质，但也杀死了酸奶中“活的乳酸菌”，使它可以在常温下保存较长时间。

低温酸奶，通过冷藏保鲜，不仅有牛奶中的蛋白质、脂肪和钙等营养物质，更重要的是，通过冷藏，低温酸奶保留了大量活的乳酸菌。

正如很多家长担心的那样，低温酸奶需要在冰箱保存，尽管可以在喝之前拿出来先放一会，但仍然有宝宝对这类酸奶的接受度不是很好。