现在人们的生活水平可以说真的是越来越好了,一些人们都开始选择养生来维持自己的身体健康,一般人养生他们都会想着从自己饮食方面着手,那么就要说道我们今天要提到的一种东西了,很多人都当它宝贝天天喝,但是已经被央视多次曝光:它“毒性”比砒霜强百倍,你却天天拿它当“饮料”喝! 说起槟榔,相信大家都不陌生,早在2003年,国际癌症研究中心已经把槟榔列入“黑名单”因为槟榔含有的化学物质经咀嚼后形成亚硝胺类物质,长期嚼食对牙齿磨耗严重,促进口腔癌的形成。而今天小编要说的这种东西,看起来很干净,它“毒性”比砒霜强百倍,你却天天拿它当“饮料”喝!它就是——蜂蜜! 我们市面上的真蜂蜜产量真的特别低,然而大家对于养生的需求却非常大,所以基本上是供不应求的场面,在利益的驱使下,现在市面上的假蜂蜜越来越多,一些售卖“假蜂蜜”的黑心卖家开始钻空子,欺骗消费者。于是我们可以看到市面上有特别多的蜂蜜都在商店当中,卖不出去,这些蜂蜜其实都是真假参半,有些是真蜂蜜,有些是假蜂蜜。不懂行的朋友就可能被不良商家欺骗,花大价钱买了假蜂蜜,然而吃了之后对身体还没有好处。 假蜂蜜通常是用明矾、白糖等勾兑的,假蜂蜜对身体健康影响非常大,其中主要危害物质就是明矾。明矾食用过量会影响人体必须的矿物质元素的吸收,有可能导致骨质疏松、贫血等一系病症状发生。经常吃含有明矾产品,其中的铝离子能够在肝脏、大脑、肾脏、脾器官累积,在大脑中积蓄过多就会破坏神经系统,降低抗氧化酶的活性,影响大脑导致记忆力减退,还有老年痴呆等等疾病。另外还有可能造成不孕不育等,对儿童青少年发育的影响也很大。 蜂农支招:简单方法辨别真假蜂蜜 含水鉴别:蜂蜜滴于白纸上,纯正蜂蜜呈珠状,不会渗开,而掺水蜂蜜则会渐渐渗开,渗开速度越快,掺的水分越多。 含糖鉴别:掺有糖的蜂蜜其透明度较差,不清亮,呈混浊状,花香味亦差。掺红糖的蜂蜜颜色显深,掺白糖的蜂蜜颜色浅。可用两手指揉搓,以感到黏腻为好,有颗粒感的则含糖。 结晶鉴别:真蜂蜜一般在真蜂蜜结晶较为松软,放在手指上能很容易捻化,有细腻感。假蜂蜜析出的白糖沉淀较为致密,放在手指上捻时,有沙砾感。 【图片来自网络,图文无关,如有侵权联系删除】 |
|