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中医世家的家规跟冷饮有什么关系？ 我问大家一个问题，入夏以来，谁完全没碰过冷饮？ 相信我们中医养生党还是明事理的，可以吃点西瓜，但不吃冰镇西瓜；可以喝奶茶，但是常温的；可以吃肯德基，但不喝冰可乐。 前不久我看到一篇文章鼓励家长给孩子吃冰淇淋，我只想说： 小时候家里刚添置冰箱，作为小孩子的我最开心了，冰糕、冰棒，随取随吃。刚开始，我也确实没什么事儿。 后来，我吃得太多，拉了几次肚子，大人终于意识到了雪糕是罪魁祸首，开始禁止我吃。 可是已经晚了，我的脾胃从那以后就一直不好，还有了鼻炎，常年有鼻涕和痰，比常人怕冷，每年冬天都会咳嗽一个月。现在回想起来应该是小青龙汤的外寒内饮。 到现在，我一碰冰的，就肠胃不舒服，重心不稳，头晕晕的。如果当时大人懂点中医，知道不能这么吃冰，我的身体也不至于这样吧。 比起我，中医世家的孩子就太幸福了。著名的中医肾病专家邹云翔大夫是享受国务院津贴的国医大师，相传他家的家规之一就是：子孙不得吃冷饮以及一切冰镇食物！ 冷饮及冰镇食物的危害 虽不知这个家规的真假，但是同作为中医人，对待冷饮冰镇食物的态度是相差无几的。因为冷饮或冰镇食物真的很伤脾胃阳气。脾胃是后天之本，脾胃坏了，整个人就会疾患不断。中医常说：有一分胃气，便有一分生机。 身体用阳气去化掉冰冷，久之脾胃阳气不足，轻则腹泻便秘，食欲不振，消化不良，或虚寒胀气，或寒湿结实，按腹部常感到坚硬如木板；重则完谷不化，内寒外热，里外格拒，浮阳欲脱。 寒湿相因，如果你一边祛湿一边冷饮不断，那你祛湿永不成功。 肥人多痰湿，现代人痰湿重的一大原因就是常喝冷饮，脾阳不振，身体无力运化掉痰湿，减肥艰难。 女人的子宫对寒冷的感受更敏感，不要等痛经了才想到不应该吃冰冷的食物，平时要防微杜渐，预防相关疾病。 可以说，除了体热之人适合吃点生冷冰镇，其他人都不建议。体热之人在把热降下来之后也不要多吃，不然久之反而被折腾成寒性体质。 专治脾胃虚寒湿的快乐水 如果说可乐是肥宅的快乐水，那姜枣茶便是脾胃寒的人的快乐水。脾胃寒的人越喝胃口越好，身体越好，气色越好，不容易长痘了，不痛经了，不容易感冒了。 姜枣茶是医圣张仲景《伤寒论》中一组出现最多的组合：暖胃补脾组合。在《伤寒杂病论》的315个药方中占据了128个，占比近40%。 李时珍在《本草纲目》中总结得更明白：「生姜与枣同用，辛温益脾胃元气。」 姜枣同用：大补脾胃 姜性辛通、行气，是补阳行气的，有了枣，姜就不会伤阴；枣性甘守，是补脾胃津液的，有了姜，枣不至于滋腻。 小编见过有人无姜不食，认为这是养生，但忽略了「脾胃津液充足」这个吃姜的前提； 又有人觉得枣是补脾胃的好东西，每天大量吃枣，结果堵在胃里化不掉。 《内经》里说：「阴阳者，天地之道也。」枣与姜正是一阴一阳，拥有化育天地万物之妙。 （万物都能化育，补一个小小脾胃算什么难题？） 《伤寒论》里用姜枣，也往往是在需要补固脾土的时候。 比如想要发汗，先用姜枣守住里面的胃肠；再比如阴阳、寒热夹杂时，用姜枣厚实脾土这个枢纽，稳固四方。 「治胃病」约等于「治未病」。运用姜与枣，或调和营卫气血，或调和表里寒热，都是因为姜枣能阴阳同补，安定中央脾胃之气。 「和解营卫两歧，表里交界之邪，必用姜枣为一定之法。」 ——《张氏医通》 草本食疗：吃出好胃口 在家自制姜枣茶时，像煮中药那样大火煮开，再用小火煮半小时即可。需要注意的是，枣需要提前切开或中途拿筷子戳破，这样枣肉才容易融入水液里。 姜枣药食同源，需坚持喝到脾胃虚寒的症状消失才算调理成功，所以建议每天饮用一到两次。 不存在晚上不能吃姜的教条，只要怕冷、想喝温水、腹部皮肤偏凉等寒证还在，就有温补的需求。女性经期可根据自身感受来确定，如量小、寒痛则可以饮用。 怕每天煮姜枣茶太麻烦，「姜枣草本膏」可以试试。 祝你拥有好一个好脾胃！ ~点击“了解更多”，获取姜枣膏~ |
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