7月，“天然泻药”终被发现，每天吃一点，脸变白了，腰也变细了

7月，“天然泻药”终被发现，每天吃一点，脸变白了，腰也变细了！最近真的是太热了，昨天早上忙着做事，快到了10点钟了，才想起要去买菜，没有办法，不买菜就没有吃的，索性顶着大太阳去菜场。来到菜场，很多菜都已经收摊了，只剩下几个老奶奶在卖青椒和瓠子，看着天气这么热，老奶奶还在卖，我就上去问了一下瓠子咋卖，别说瓠子卖的真便宜，奶奶说5毛钱1斤，说实话今年都没有买个这么便宜的菜，索性就买了2个大瓠子回家，1个3斤的瓠子，给了老奶奶2元钱。瓠子是我们当地特别喜欢吃的菜，也被很多人称为“天然泻药”，瓠子不管是熬汤还是炒的吃，都非常的下饭。

瓠子中含有丰富的膳食纤维，丰富的膳食纤维能加快排除黑宿便，吸走小肠上多余的油脂，而且瓠子中还含有丰富的维生素D、维生素C、胡萝卜素等等物质，这些物质有美白肌肤的作用，所以爱美的女人，在夏天一定要多吃一些。瓠子中还含有丰富的碳水化合物，在夏天，还能给我们补充适当的水，这样就能使我们肌肤一直保持光滑水嫩。在我家，我一般都是将瓠子和辣椒一起炒，这样炒出来瓠子，非常香，非常好吃，每天吃一点，排出黑宿便，脸变白了，腰也变细了，连着吃上10天，裤腰带都大了一号，接下来我就将这道素炒瓠子的做法教给大家！

所需食材：瓠子750克、青椒20克、红椒20克、蒜末10克、姜末10克、味极鲜5ml，食盐、胡椒粉、鸡精适量。

制作方法：

1.先将瓠子削皮，然后对半切开，接着切成4厘米长1厘米宽的条状，清洗干净即可备用。

2.将味极鲜、蚝油、食盐、胡椒粉、鸡精和适量的水全部放入到碗中，搅拌均匀即可备用。炒瓠子之前，一定要将所有的酱汁都混合在一起，这样放调料时，可以防止瓠子炒老。

3.锅中给适量的油，油温8成热，将蒜末、姜末放入到锅中爆香，接着将红椒、青椒、瓠子放入到锅中大火炒40秒。瓠子一定要大火爆炒，大火才能锁住水份，瓠子吃着才嫩。40秒后，将调好的酱汁放入到锅中，继续大火炒20秒，最后撒上少量的香葱即可起锅食用。大家喜欢吃酸的，可以放点醋。

小贴士：

1.瓠子和葫芦属于一个科，大家买不到瓠子的用葫芦代替也是一样，炒葫芦的做法和炒瓠子的做法完全是一样的。

2.炒瓠子时，如果锅中太干了，可以沿着锅边点适量的热水，千万不要点冷水，点冷水会降低瓠子的温度，导致瓠子被空气氧化而变黑！

3.炒好的瓠子，最好在半小时内食用完，如果瓠子放的时间太长，不仅会发黑，而且还会导致瓠子吸收了汤汁更多的盐分，会使瓠子吃着很咸。