现在随着生活水平的提高,对于教育方面也愈发重视,现在很多小朋友,小小年纪就要上各种辅导班,去促进德智体美劳的发展,孩子的学习压力特别重,但随着竞争力的增强,大人也没有办法,只能在饮食和生活上给孩子提供帮助。 学习上用脑比较多,家长们都会给孩子吃些核桃来补脑,其实有一种食材,比核桃的补脑效果更好,而且家家都有,它就是鸡蛋,是生活中必不可少的营养补给品,蛋白质的含量很高,氨基酸的比例也很适合人体的需要,特别容易被人体所吸收,鸡蛋中的卵磷脂,对神经系统和生长发育有很大的作用,孩子吃可以健脑益智,对于脑力发展有很大的帮助。 鸡蛋的做法也很多,跟很多菜都很搭,但哈妹还是最喜欢蒸着吃,做法很简单,蒸一蒸就能好,营养不流失,做法也省时。 蒸鸡蛋羹 配料: 烹饪步骤: |
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