肉桂——降血糖、护心脏、改善肠道的“全能专家”

肉桂是一种香料，有独特的香味，常被人们用来当作烹食的调味品，极受人们喜爱。同时肉桂也是一种中药材，可能很多人有所不知，其具有很好的药用功效，对于人体有多方面的保健作用。古人知道肉桂的健康益处，而且非常珍贵，甚至在一段时间内被认为比黄金更值钱。

现在肉桂的价格已经稳定并且回归到普通人可以接受的水平。任何人都可以购买到这种香料。如果你还不相信这种香料的营养价值，那就快看以下的这些肉桂的功效介绍吧，你会对它的健康价值有更深的了解。

肉桂的功效和作用

1、肉桂提升大脑功能

肉桂里面含有的成分可以改善大脑功能。有助于提高记忆力，专注和注意力，并可降低老年痴呆症的风险。每天在饮食中加一点肉桂，有助于对抗易怒和抑郁，并且避免头痛的发生。

2、对心脏很好

因为肉桂可以减轻食物的油腻状况，所以在吃饭的时候加一点肉桂，可减轻由于食物油腻脂肪过高而引发的心脏病的情况，预防静脉或动脉血栓的形成。

3、帮助减重

因为肉桂有助于提高新陈代谢的速度，调节人体里的血糖水平，所以食用少量的肉桂，和合理规律的运动，可以帮助减肥。

4、改善肠道健康

肉桂对你的肠道健康也很好，对胃肠平滑肌的自主收缩有抑制作用。在食用汤类的食物时可以加入少量肉桂，它有助于避免消化不良，反酸，腹泻等不良反应，同时对消化系统，尤其对胃溃疡有明显疗效。

5、帮助避免癌症

肉桂所含的药用成分可以帮助避免癌细胞的生长和扩散，减少患癌的几率。

6、有助于控制经前症候群的情绪波动

肉桂里面含有一种锰元素，这种元素有助于控制情绪波动的情况，对肢体抽筋也有一定的作用。

7、有助牙龈健康

因为肉桂里面含有的一部分医药元素，对口腔很好，所以大多数会被加入漱口水和口香糖中，这样在平常生活中有助于保护牙龈和牙齿的状况，也可改善口气。

8、对肌肤很好

因为肉桂有抗氧化性，所以有助于缓解皮肤衰老症状，使皮肤滑嫩有光泽。

肉桂要怎么吃

肉桂山楂粥

材料：肉桂4g，山楂30g，粳米50g，红糖适量。

做法：肉桂水煎煮20分钟后，入山楂、粳米同煮成粥，加红糖调味。

功效：具有补火助阳、益阳消阴的功效。

适应证：可用于老年人肾阳虚弱，常表现为手足冰凉、怕冷，及易患风寒感冒等症。老年人气血不足，血脉流通不畅，可用温补肾阳及活血药物相结合，使阳气散布到肢体末端，以缓解手足发凉。

葱白桂皮粥

材料：连须葱白10根，粳米50g，桂皮9g。

做法：同煮成粥。

功效：具有助阳以补虚、辛热散寒的功效。

适应证：可用于头痛、恶风、骨关节酸痛等症。

花椒肉桂粥

材料：花椒粉3g，肉桂3g(纱布包），粳米50g，生姜少许。

功效：具有助阳以补虚、辛热散寒的功效。

适应证：可用于冬天御寒助阳。

前列腺增生调养

材料：肉桂5g，车前草30g，粳米50g。

做法：肉桂、车前草水煎取汁，后入粳米煮粥，熟后加入红糖，空腹食用。

功效：具有温阳利水的功效。

适应证：可用于元阳亏虚、虚阳上浮等症。