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点击蓝字，关注我们吧～   天气越来越热 这时候很多人容易没胃口 为什么会有这样的生理症状？ 又要吃点什么开胃呢？  天气热为什么就没胃口？ 人体的活动是离不开各种反应的，而反应的进行是要靠酶这种物质来催化，比如运动需要消耗能量，我们的机体就会分解葡萄糖来释放能量，在这个反应中就需要用到葡萄糖酶，身体中有各种各样的酶来确保我们身体的正常运转。  但是酶这种东西是很有特点的，就好像一个娇气的公主一样，温度高一点或者温度低一点都会使酶的活性大幅度的降低，必须要维持到人体的正常体温，酶才能认认真真的工作。 所以当温度过高时，我们体内酶的活性会降低，从而使身体内的许多反应都变的很缓慢。  天一热，胃里面的各种分解酶活性降低，根本就分解不了什么食物，会给大脑皮层一个错误的信号，我不饿，所以热的时候是没有什么胃口的。 那么有什么食物可以在这个时候开开胃，解腻呢？小编有推荐——山楂！  人们常说，吃山楂可以开胃。这是正确的，山楂的确有促进消化的功效。山楂果肉中含有多种维生素和胡萝卜素，甚至还含有丰富的有机酸。适量的吃点山楂可以促进胃部消化，以达到开胃的目的。  山楂除了能开胃，还具有养颜瘦身的作用！ 山楂含有维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；女性多吃山楂能消除体内脂肪、减少脂肪吸收的功效，对于爱美的女性可以达到美颜瘦身的效果。  山楂怎么吃更消食、促消化？ 生山楂：消积滞效果不明显 炒山楂：治疗消化不良、消胀气 焦山楂：婴儿奶积、治疗积食腹泻  吃山楂禁忌 1、山楂干中含有大量的有机酸、果酸、山楂酸、枸橼酸等，空腹食用，会使胃酸猛增，对胃黏膜造成不良刺激，使胃发胀满、泛酸。 2、生山楂中所含的鞣酸与胃酸结合容易形成胃石，很难消化掉。如果胃石长时间消化不掉就会引起胃溃疡、胃出血甚至胃穿孔。因此，应尽量少吃生的山楂，尤其是胃肠功能弱的人更应该谨慎。  苹果山楂红枣汤 食材：山楂、红枣、苹果、冰糖 1、红枣切开去核，苹果削皮切块，山楂简单的切开，将里面的籽去掉备用。 2、起锅烧水，将准备好的山楂和红枣放在锅中，进行简单的炖煮。 3、再放入苹果、冰糖炖煮即可。  汤点中带有山楂的酸味，开胃健脾，同样也有红枣的补气补血，加之冰糖的调味，使整个汤点变得香甜可口，天热吃能很好开胃哦！ 【今日好物推荐】 扫描二维码立即购买▽
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