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小暑的到来，已是盛夏，颇感炎热，连空气中的风都带着热气，此时已经结束了梅雨季节，正是夏季农闲的时候。自古小暑就有消暑防暑的习俗和饮食习惯。簪茉莉、扑流萤，散尽暑日的热气与烦闷；吃黄鳝、吃芒果，食尽夏日的肥美与清甜。下面为大家介绍小暑节气的习俗、养生知识还有诗词，感受小暑温风、荷香虫鸣的盛夏时节。 小暑是什么 小暑表示季夏时节的正式开始，意思是指天气开始炎热，但还没到最热。小暑虽不是一年中最炎热的季节，但紧接着就是一年中最热的季节大暑，民间有“小暑大暑，上蒸下煮”之说。 小暑一般为每年7月6至7或8日，暑后南方应注意抗旱，北方须注意防涝。全国的农作物都进入了茁壮成长阶段，需加强田间管理。农谚说：“伏天的雨，锅里的米”，这时出现的雷雨，热带风暴或台风带来的降水虽对水稻等作物生长十分有利。 小暑物候 一候温风至：指小暑日后，大地上便不再有一丝凉风，而是所有的风中都带着热浪。 二候蟋蟀居宇：蟋蟀居宇指，五日后，由于炎热，蟋蟀离开了田野，到庭院的墙角下以避暑热。 三候鹰始鸷：鹰始鸷是指，再过五日，老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中活动。 小暑习俗 祭祀五谷大神 早先北方的小麦、南方的稻子，小暑时节都已收割完毕。伴随新粮食的收获，随之而来的是一系列祭祀仪式，包括祭天、祭地等，甚至还会祭祀“土地公公”。 六月节 小暑前后是农历六月初六“天贶节”，这天寺庙会晒经书、法器，老百姓则晒书、晒衣服等等习俗，民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”，“六月六，家家晒红绿”。“红绿”就是指五颜六色的各样衣服。 簪茉莉 茉莉开于盛夏，《晋书》载“都人簪奈花”，将茉莉花簪戴在女子头上，花香浓郁，能祛秽浊之气。 扑流萤 从前的夏夜，孩子们用蛋壳，或者薄纸，或者白云母片，制成透明的火笼，将萤火虫放在其中，萤光忽明忽暗，拿着把玩欣赏，名为萤火虫灯。 舐牛 在山东临沂地区，每到小暑，人们有给牛改善饮食的习俗。伏日煮麦仁汤给牛喝，据说牛喝了身子壮，能干活，不淌汗。 封斋 湘西苗族的封斋日在每年小暑前的辰日到小暑后的巳日。这段时期，禁食鸡、鸭、鱼、鳖、蟹等物。据说误食了要招灾祸，但仍可吃猪、牛、羊肉。 小暑吃什么 吃藕 我国很多地方，有“小暑吃藕”的习俗。藕也健脾开胃的作用，适合夏天食用。 吃黄鳝 在南方的一些地区，有着“小暑黄鳝赛人参”的说法，黄鳝作为食品，按中医的说法有着祛湿、滋补的功效，而小暑前后正是黄鳝最为肥美的时候。 吃暑羊 “六月六接姑娘，新麦饼羊肉汤”。“吃暑羊”是鲁南和苏北地区在小暑时节的传统习俗。此时的小山羊，十分鲜美。结束了夏收的农民，正值空闲期，家家户户便聚在一起吃起暑羊来。 吃芒果 这个时节是芒果的成熟盛产期。据传说，当时有个虔诚的信徒曾将自己的芒果园献给释迦牟尼，好让他在树荫下休息。 喝消暑汤/粥 小暑天气炎热，要多喝粥，用荷叶、土茯苓、扁豆、薏米、猪苓、泽泻、木棉花等材料煲成的消暑汤或粥，或甜或咸，非常适合此节气食用。 食新米 民间有小暑“食新”的习俗，据说“吃新”乃“吃辛”，是小暑节后第一个辛日。城市一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等。所以，民间有小暑吃黍，大暑吃谷之说。 小暑饮食食谱>> 泡蒸鳝鱼 荷叶膳粥 腊猪脚炖莲藕 山药羊肉汤 小暑养生 小暑饮食 小暑时节饮食不宜过饱，饮食宜清淡，可以多喝粥。忌贪凉，尽量少吃辛辣、油炸的食品。可以多吃冬瓜、苦瓜、莲藕等食物，多食用淡水鱼，少食红肉。还可以多吃西瓜、芒果、桃子等小暑时令水果。 小暑心静 小暑之季，气候炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力。应该平心静气，确保心脏机能的旺盛，使心情舒畅气血和缓，心静自然凉。 小暑作息 夜卧早起，午觉一定要睡。调节好体温和室温间的差别，且房间内外温差不能太大。适当进行散步、慢跑、游泳等运动，但注意不应在阳光下运动。 小暑防病 夏天容易感染肠道传染病，剩饭剩菜一定回锅加热，勿食变质的饭菜。餐具、茶杯等要经常消毒。注意灭蚊蝇，尤其蚊子，防止皮肤感染及皮肤过敏。不要长时间坐在户外的木头上，防止湿气入侵。 小暑防暑 外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。 点击查看更多>> 小暑诗词 小暑也是众多诗人诗兴大发的时候。小暑时节，躁动的空气中，开始充滚滚热浪。不妨来到山间池边，感受一派温风、浅水、鸟叫、虫鸣、荷香的气象，以此为诗，消散一些暑热，也偷得浮生半日闲。 小暑 左河水 地煮天蒸望雨风，偶得雷暴半圆虹。 旱南涝北新天壤，总有荷塘色味同。 纳凉 （宋）秦观 携杖来追柳外凉，画桥南畔倚胡床。 月明船笛参差起，风定池莲自在香。 安禅逢小暑 （唐）李频 却忆凉堂坐，明河几度流。 安禅逢小暑，抱疾入高秋。 水国曾重讲，云林半旧游。 此来看月落，还似道相求。 小暑六月节 （唐）元稹 倏忽温风至，因循小暑来。 竹喧先觉雨，山暗已闻雷。 户牖深青霭，阶庭长绿苔。 贤愚千载知谁是，满眼蓬蒿共一丘。 推荐阅读 二十四节气 立春 雨水 惊蛰 春分 清明 谷雨 立夏 小满 芒种 夏至 小暑 大暑 立秋 处暑 白露 秋分 寒露 霜降 立冬 小雪 大雪 冬至 小寒 大寒 您可能关心的是：夏季行业首页、节日活动行业首页、夏季知识大讲堂文章创客： 天行健 标签：节气 [91] |
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