|
炎热的夏季，很多人不管吃啥都喜欢吃冰的，因此家里的冰箱堆积这各种各样的食物。如果条件允许，相信很多人都有钻进冰箱降温的想法。但是是否所有的食物都能用冰箱储存呢？并不是，我们日常吃的一些食物就不能用冰箱存储，接下来就让我们来了解一下吧。绝地求生rcx
香蕉，热带类水果，根据水果生长的特性，便决定了它不能放在冰箱里冷藏。由于热带水果的抗寒能力很低，如果将其放入冰箱，香蕉所附带的营养成分就会流失掉，如果储存的时间较久，香蕉的果肉会出现黑褐色的斑点，不仅不利于人体对于它营养的吸收，也会进一步影响它果肉的口感。
巧克力，是很容易融化的一种食物，何况是在这炎炎夏日。因此也有人使出了小聪明：将巧克力放到冰箱冷冻。但是这样容易引起巧克力结晶，所以建议还是放置到10-25度的温度环境中比较好。
除了香蕉、巧克力，不少家庭在做饭的时候难免有一些剩饭剩菜，出于不浪费，他们会将吃剩了还留有余温的菜食直接放入到冰箱中，因为这样可以保证食物不会快速变质。从营养学的角度来说，没有凉透的食物是绝对不能放入冰箱保存的，因为热菜与冰箱里面的温度会产生反应，将冰箱里的水蒸气凝聚，而这种水蒸气将会进一步导致该食物霉菌的生长，从而导致整个冰箱内的食物发生霉变。如果是腊肉、熏肉，建议不要储存一年之久。
所以，在使用冰箱的时候我们应当注意好食物的分类以及冰箱的定期清理，这样可以让储存的食物有一个舒适的空间，让我们健康生活。 （图片源于网络，如有侵权请联删。） |
|
|
