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“天然钙库”终被发现，含钙量比苹果高，夏天吃正当季！小暑过后，应季蔬菜是我们首选食材，大家都知道夏季有什么应季的蔬菜吗？虽然我们现在能够吃到很多的反季节大棚蔬菜，但要说口感和营养价值最高的还要属，天然的应季蔬菜。现在正是四季豆上市的季节，一斤也就才几块钱，虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。研究表明，维生素K能增加骨密度，促进钙的吸收。今天小编给大家带来的是一道干煸豆角，喜欢的宝宝们快来和小编看一看怎么做吧！ 干煸四季豆  By 丹霞4462 配料： 四季豆 300克、蒜 20克、花生油 50克、精盐 3克、蚝油 10克 烹饪步骤： 1.四季豆去老筋掰成两段  2.烧热油放入四季豆煸炒  3.炒成虎皮状  4.下盐调味煸炒后放入蚝油即可  5.好吃的四季豆就做好了  烹饪小贴士： 1、增进食欲：四季豆中含有蛋白质和多种氨基酸，经常食用能健脾利胃，增进食欲。夏季多食四季豆能消暑，清口。 2、缓解缺铁性贫血：四季豆中含有丰富的维生素C和铁，经常食用对缺铁性贫血有益。 3、养胃下气：主治脾虚兼湿、食少便溏，湿浊下注、妇女带下过多，还可用于暑湿伤中、吐泻转筋等症。 4、利水消肿：有调和脏腑、安养精神、益气健脾、消暑化湿和利水消肿的功效。 5、强壮骨骼：虽然四季豆的钙含量不是太多，但是它含有大量的维生素K。维生素K能增加骨质疏松病人的骨密度，降低骨折的风险。 著作权归作者所有
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