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芋头营养丰富，其中含碳水化合物达13%，主要为淀粉；含蛋白质约2%，脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分，其中氟的含量较高，具有保护牙齿的作用。 这道芋头饼色泽金黄，香酥可口，可作为平时的一道家常小吃食用。这早餐比包子好吃，比馒头简单，色泽金黄，外酥里糯，孩子最爱吃，喜欢的朋友快来试试吧！ 用料 小芋头 10个 白糖 适量 糯米粉 50克 即时燕麦片 适量 食用油 适量 芋头饼，味道可口，营养丰富的做法 芋头洗净上锅蒸熟，晾至不烫手去皮，放入适量白糖。（早上时间匆忙，建议芋头头天晚上蒸熟，拌好，第二天几分钟就做好了。）
美食与大家的生活密不可分，现在食物吃的方法实在是太多了，每一个人都在不断学习进步中，美食也是，在经过不同的人，不同的做法，一直在发生改变着，不同的人不同的口味，虽然味道不同，但是喜欢的人也不会少，对吃而言，喜欢就是美食 |
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手上带一次性手套抓成芋泥，放入适量糯米粉。（面粉也行）用勺子按压搅匀。
取适量芋泥团一下，放入即食燕麦片里滚一圈，拍扁。
不粘锅放油，摆入饼坯。
小火煎至两面金黄。
小贴士：
