农村“恶名昭著”的野草，过去见了就拔，如今价值珍贵，遇见珍惜

说到这些农村空地上生长的许多野草，很多农民朋友们都会非常嫌弃它们。在农民们的眼中这些野草除也除不尽，每年都会浪费一把自己的力气去清理，还会挤占自己农地里其他作物的生存空间。但是这些生命力比较顽强的野草真的没有什么作用吗？这不见得，可以说现在人类还没有认清楚1%的野草的效用。这次为大家介绍的一种野草表面上看上去不起眼，而且你走到哪里都能看到它，实际上它可是兼具了食用和药用的价值。

它就是一般农村里随处可见的野茼蒿，它的叶片长得非常像菠菜的叶片，有点锯齿状呈现出弯弯曲曲的形态。在叶片的中央会盛开出红色的小花，相信不少人都它开花的样子，这种红色小花盛开时上面附有一层厚厚的绒毛。除了它具有一定的观赏性之外，你知道它的叶子有著名的保健价值吗？

虽然农民朋友们将它们的嫩叶摘下来尝试过食用，发现野茼蒿的叶子确实吃起来是没什么味道的。但是野茼蒿的叶子可是具有不一样的作用，它的嫩叶含有营养价值非常高的蛋白质和膳食纤维等物质，不仅可以补充每日人体必需的营养物质，还能帮助人体促进消化改善自身的循环系统。怎么样？你有没有为此感到心动呢？除了它的嫩叶之外，难道它的其他部位如枝干等就没有其他作用了吗？

那肯定是有的，像它的枝干部分就有非常高的入药价值，虽然爱吃的朋友们无法食用它的枝干部分，但是它的枝干可以磨成粉入药哦！在入药之后它就有了帮助人清热解毒的功效，还有止痛消肿的效果了。比如你不幸在路上摔倒了皮肤擦出了外伤该怎么办呢？

此时你只要去找一找门前有没有生长的野茼蒿，将它的枝干采下来捣碎磨成药汁后涂抹在伤患处就好了，它能很快得帮助你受伤的地方止痛消肿。除了止痛和清热解毒的作用，它还能起到健脾的作用。当你的肠胃出现问题的时候，不妨去询问一下医生之后，服用野茼蒿制成的药物来缓解自己的脾胃问题。野茼蒿既能看又能吃，在保健方面有这么多用处，快快利用起来哦！