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Let's look下~~ 位于餐桌中间的餐盘叫做主餐盘：Main Course Plate 位于主餐盘中间的当然就是餐巾纸啦：Napkin 下面我们来从左到右的来学习下刀叉的英文名： 左1：鱼叉 Fish fork 左2：主菜叉 Dinner fork 左3：沙拉叉 Salad fork 右1：海鲜叉 Seafood fork 右2：汤勺 Soup spoon 右3：鱼刀 Fish Knife 右4：主菜刀 Dinner knife 右5：沙拉刀 Salad knife 当然，不同国家的西餐（如法国餐、意大利餐），所使用的刀叉种类均有不同；另外，吃西餐时，不同过程（如头盘、正餐、甜点）时所使用的刀叉种类也有所不同。不过，大家吃西餐时只要记得左叉右刀就可以啦~~ 很认真地在推荐个课程 再来看看酒杯的名称吧~~ 其实，盛装不同酒水的杯子其形状也是各不相同的，还是很好辨认的。 还是从左到右的看： 左1：水杯 Water goblet 左2：香槟杯 Champagne flute 左3：红葡萄酒杯 Red wine glass 左4：白葡萄酒杯 White wine glass 左5：雪莉酒杯 Sherry glass 吃完可以收拾 差评 接着再来一波 中文餐具 rice bowl--饭碗 chopsticks--筷子 saucer--小碟子 dish--碟 继续巩固一下 刀叉系列 Fork 为西餐中常用的叉子。 Knife 为刀子，菜刀可表达为kitchen knife，削皮刀为paring knife。 Spoon 指勺子/调羹，指较浅的勺子。icecream scoop为冰激凌勺，scoop一般指比较深的勺子，多为半球形。漏勺可表达为strainer。 杯子系列 Cup 可以指茶杯，咖啡杯，一般指有手把的杯子，也可以指奖杯。 Glass 指玻璃杯/玻璃酒杯，如：brandy glass 白兰地酒杯。 Mug 指较大的杯子，马克杯，圆筒形杯子且有把手。 Bottle 指玻璃或塑料的瓶子，有瓶颈，一般没有手把，如 a beer bottle 啤酒瓶。 盘子系列 Dish 可泛指碟子，也可做一盘菜讲，比如main dish 为主菜。 Plate 为沿较浅，比较平的碟子。 Platter 则指大浅盘，通常为椭圆形，一般为放主菜（如鱼盘，海鲜拼盘等）的大盘子。 Saucer 指较浅较小的碟子，如小圆碟、茶托、花盆托。 Tray 则指运送菜品的大托盘，餐厅中较为常见。 很认真地在推荐个课程 器皿系列 Bowl 指碗，钵，也可指大酒杯。 Pot 可指壶/罐，多为有特定用途的壶（如可指浇花壶），也可指煮食用的较深的锅。 Kettle 也指壶，但多指烧水壶。 Tin 指有密闭包装的金属罐头，如 a tin of peas 一罐豌豆。 Jar 指玻璃罐子，一般配有盖子，如：a jar of honey一玻璃罐蜂蜜。 Shaker 指盖上有孔的调味瓶，如：salt shaker 盐调料瓶。 很认真地在推荐个课程 其他系列 小编还为大家总结了一些餐桌上离不开的小装备，饭后必备的牙签餐巾，饮品伴侣吸管等~ Toothpick：牙签 Napkin：餐巾 Straw：吸管 Chopsticks rack：筷子架 是否都记住了？ 下期再见 每日推送酒店/英语精选内容 转给身边的朋友|也许能够帮到他 |
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