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说起山药，人人几乎都吃过，都知道它有健脾养胃、补肾、护心血管的强大功效，而且非常美味。 但是你吃的是下面哪一种山药呢？ 
中药分上、中、下品，越是劲儿大的，越能治病的叫做下品药，真正的上品是能够代替食物吃的，能久服无副作用、又能补益身体的，铁棍山药就是上品的代表。 古时，铁棍山药被称为“神仙之食”，是唯一具有既补先天之本（肾）、又补后天之本（脾胃）的药食同源食材，又被称之为食物药。 你看铁棍山药，它是垂直生长在地底下很深的地方，而且种了铁棍山药的地，至少得歇五六年才能再种山药，因为土壤的营养已经被吸收殆尽，真可谓是吸收了天地之精华。 铁棍山药是山中之药、食中之药，不仅可做成美味食品，而且具有调理疾病的药用价值。 ▲山药被称为“神仙之食”，是药食同源的典范。 《本草纲目》指出：铁棍山药治诸虚百损、疗五劳七伤、去头面游风、止腰痛、除烦热、补心气不足、开达心孔、多记事、益肾气、健脾胃、止泻痢、润毛皮，基本上全面覆盖了咱们中老年人的需求。 ▲专家介绍，铁棍山药可同时补肾、补脾胃、补肺。 从人体三焦来讲，铁棍山药也是唯一能同时补三焦的药食同源食材：上焦可补肺，中焦可补脾胃，下焦可补肾。 其实，铁棍山药的最大功效是能防止心血管系统脂肪沉淀，保持血管的弹性，防止动脉粥样硬化过早发生，减少皮下脂肪沉积。真是对中老年人非常好的一种食物药。 铁棍山药这样吃 健脾胃,补肾,护血管功效达到极致 大家平常都会做山药汤、拔丝山药、山药粥......但这样吃会让山药营养流失大半，且吸收率很低，收效甚微。 但没关系，今天就为大家介绍一种山药新吃法： 铁棍山药粉冲着喝！ 每天一杯顶1根山药！ 将新鲜铁棍山药直接切片、晒干，采用古法麸炒炮制技术，将山药片炒至表面呈黄色或深黄色时取出，筛去麸皮放凉，这样既能将多余水分去除，又能最大程度保留营养。 再采用先进破壁技术细细研磨打粉，吸收率高达86%，效果提升10倍！ 河南焦作温县垆土铁棍山药 造就铁棍山药中的“极品” 山药有100多种，但中医认为：唯独河南焦作温县的铁棍山药才有入药资格。 《神农本草经》载有：“山药以河南怀庆者良”。就是说怀山药是最好的山药，而焦作温县的铁棍山药是怀山药中的极品。
温县占尽“山之阳、水之阳” 的天然优势，形成了山药得天独厚的生长环境。
正宗的温县铁棍山药，要花4年养地，1年种植，不用农药，5年成就一茬山药。有效成分远多于普通山药，被称为“国药之宝”，已被国家地理产品标识为保护产品。 但温县的铁棍山药有垆土、沙土山药之分，当属垆土山药最好，品质最高，药效最好！
▲温县垆土铁棍山药，山药中的极品。 垆土山药弯曲且长，一头大、一头小，质地坚硬、久煮不烂、原糖少，营养价值高出普通铁棍山药几十倍，造就出铁棍山药中的“极品”。 报社推荐： 张宝山铁棍山药粉 一勺顶一根！
张宝山铁棍山药粉精选无污染、高营养、低热量的温县垆土铁棍山药，经切片、烘干、焙炒、破壁等过程，质地细腻，吸收率高达86%以上。 传承古法炮制工艺，采用中药麸炒方式，无硫添加，先进低温破壁技术，不破坏营养成分，效果可提升10倍！ 每1斤纯山药粉需6斤新鲜铁棍山药制成，营养比直接吃山药高得多！每天喝一杯山药粉，效果顶一根山药！ 点击下图购买铁棍山药粉 ↓↓↓
只选温县垆土铁棍山药 人工采挖，无添加
真正的温县垆土铁棍山药产量稀少，价格比菜市场的普通山药贵好几倍，功效也超出很多倍。
市面上的普通山药打粉是白色的，垆土铁棍山药粉是微微黄色，而且口感上也相差很多，铁棍山药粉更加香浓细腻，醇香回味。 张宝山铁棍山药粉，是河南焦作著名山药上市企业，拥有自己的山药种植基地和先进采挖、加工技术。
▲人工采挖，保证品质 为保证品质，只选温县垆土铁棍山药，根部三分之二处作为原料，这一截是品质最好的部分，从源头开始全面把控。
▲精选正宗温县垆土铁棍山药 百年老字号出品 品质绝对保障
张宝山铁棍山药粉是百年老字号怀山堂旗下产品，早在乾隆时期，怀山堂种植加工的山药就被当选为贡品每年供应皇室。 怀山堂历经八代相传，已有240多年历史，原材料、加工技术都是业界标杆，品质有保障。
▲图为李成杰国家级非物质文化遗产代表性传承人奖杯、奖牌及证书 不仅如此，张宝山铁棍山药粉还是由山药炮制非遗传承人李成杰匠心打造而成，精湛的加工技术让山药粉味道香醇，回味无穷；山药粉还经过了权威安全检测，可以放心食用。 先进破壁打粉 超细粉易吸收
▲破壁打粉，吸收率高达86% 传统中药的山药切片，吸收率只有20%左右，需长时间煎煮，不易保存携带。 张宝山铁棍山药粉采用先进破壁打粉技术，吸收率高达86%，效果是传统山药片的3-5倍！粉质细腻，对于肠胃不好的小孩和中老年人来说都能很好的吸收。
▲100%纯粉 无添加，无香精，天然好味道 市面上很多山药片都是经过硫磺熏制的，选择破壁铁棍山药粉更安全，解决中药散剂起效慢的问题，服用方便，直接泡水喝就能达到多倍效果。
年轻时应酬多，退休了血脂高，下不去，脾肾功能都不太好，喝山药粉效果挺好的，喝了3个月，血脂接近正常水平了。而且铁棍山药粉零脂肪，真是太好了。
胃口差，吃多就难受，总失眠，中医说脾胃虚，听说铁棍山药粉健脾益气就买来喝，喝了一个多月胃口变好了，也不胃胀难受了，睡觉也香了，听说无添加，小朋友也可以喝，回头让我孙子试试。 |
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